Sayur Asem

Keliatannya sepele yaa sayur ini aah biassa..hehe
Tapi sayur ini banyak ada di tempat makan lesehan sunda atau masakan betawi dll.
Untuk yang baru belajar masak seperti saya mungkin resep saya ini bisa di praktekin yaa bunda..
Jadi kalau pingin tinggal masak saja.
Sayur Asem
Keliatannya sepele yaa sayur ini aah biassa..hehe
Tapi sayur ini banyak ada di tempat makan lesehan sunda atau masakan betawi dll.
Untuk yang baru belajar masak seperti saya mungkin resep saya ini bisa di praktekin yaa bunda..
Jadi kalau pingin tinggal masak saja.
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih. Masukkan buah asam nya dulu. Setelah lunak bisa di ambil ditekan2 dgn sendok,ambil sarinya dan buang. Siangi sayuran dan potong2, seperti labu,nangka muda,jagung dll. Cuci bersih. Masukkan. Biarkan smp lunak.
- 2
Bawang merah diulek halus dengan garam dan sdkt terasi. Masukkan semua. Tambah kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pak misua suka bngt makan sama sayur asem +/ikan asin + tempe goreng + sambel tomatBeuuh bisa nambah ampe 2 xYg q share disini sayur asemnya ya bun...Biasanya kl beli dipasar atau di abang2 sayur asemnya sdh diplastikin, paling tinggal nambahin jagung manisnya aja bun Wiewie Daryanti -
Sayur Asem Sayur Asem
Masak yang simple2 dan gampil ajah 🤭 untuk berbuka puasa jadi seger pas makan, apalagi di tambah lauk ikan asin sambal terasi dll beuuhh mantap 🤭#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#Kombes_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ummu Ryu_Ra -
Sayur Asem Sayur Asem
Source : ma2 tercinta ☺❤Ini resep sayur asem khas daerah kami , tegal - jawa tengah .Kuah nya ga semanis sayur asem khas sunda , krn ga banyak pake gula merah jdi warna kuahnya jg ga secoklat sayur asem sunda.Klo mau mirip sunda/manis tinggal banyakin Gula merah.Selamat mencoba ☺💪Ani Raharjo (richeese)
-
Sayur Asem Sayur Asem
Saya gak paham ini sayur asem aliran Sunda, Jawa, atau Betawi, yg penting ini enak 🤭.Difoto proses memasak, bahan2 yg saya gunakan ada banyak bgt krn sebagian buat saya kirim. Tapi utk bahan2 dlm resep ini saya sesuaikan dg porsi biasa beli bahan sayur asem sekantong di tukang sayur.#PejuangGoldenBatikApron DiDie Saraswati -
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa sih yg gak tau sayur asem? Sayur khas Indonesia ini emang nikmat banget ya. Meskipun banyak versinya, ada sayur asem sunda, sayur asem jawa, atau sayur asem jakarta intinya semuanya tetep endulll. Nah, yang aku buat ini sayur asem versi sunda. Yuk disimak resepnya! Nurika Asiyah -
Sayur Asem Sayur Asem
Makan sayur asem tuh ga ad bosennya ya Moms, mo mendung mo panas hayuk ajah.Saya suka masak sayur asem beberapa versi, dari yg pakai bumbu serba diiris yg praktis, yg pake terasi ato enggak, dari yang pake gula merah ato pake gula pasir, pake belimbing wuluh ato asem jawa.Kali ini saya masaknya pake bumbu uleg khas Sunda nih Moms 😊Semoga bermanfaat ya#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Semarang Byan's Kitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem ini banyak di gemari orang2.. tapi banyak juga yg kurang tau cara bikinnya... buat yang baru belajar masak, yuk di coba... :) Mrs Rieska -
Sayur Asem Sayur Asem
Yuk bunda, seger untuk berbuka. Di simpan resep bumbu halusnya bunda, bisa untuk masak daun ubi/singkong santan, kari, patin asam pedas, dll Home.Foodies -
Sayur Asem Sayur Asem
ini salah satu resep sayur asem betawi, sayur asem yg ini paling sering di buat di rumah, kuahnya bening rasanya sedikit pedas.. ada lagi satu resep lagi, sayur asem komplit, biasanya pakai kacang tanah di ulek bersama bumbunya, dan ada kacang tanah utuh juga di dalam kuahnya, selain itu di tambah tetelan sapi, rasanya jadi tambah gurih dan nikmat, next time aku akan share resepnya.. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Sayur Asem Sayur Asem
Sudah lama banget ga masak sayur asem. Pas lagi libur akhir tahun mengunjungi rumah eyang mami di sidoarjo dan di masakin sayur asem. Lah kok enak dan seger. Akhirnya pas balik jakarta coba bikin. Segerr cocok untuk cuaca dingin dan musim hujan.#GoldenTheAprontis Yuanisa Pardi -
Sayur Asem Sayur Asem
Hallo Sobat Cemara,Hari ini aku mau share ke kalian resep sayur asam yang praktis.Ceritanya sehabis pulang kerja pengen banget makan yg seger-seger, ya yg berkuah seperti itulah.Inget kalo masih ada ayam yg tinggal di goreng dan enaknya di padukan sama apa ya? Mmmm enak kali ya kalo dipadukan sama sayur asam.Akhirnya aku relain sore-sore ke pasar cuman buat beli sekantong sayur asem doang.Sayur asemnya aku beli cuman 5000 rupiah sekantong. Kalian juga bisa beli 2000 atau 3000, tergantung daerah masing-masing ya.Aku sih lebih suka beli sayur yg langsung sepack atau satu kantong dari pada beli sayur yg terpisah.Semoga resep kali ini bermanfaat bagi Sobat Cemara.Salam,KCYouTube Channel: Keluarga Cemara#masakan#sayuran#sayurasem Keluarga Cemara -
Sayur Asem Sayur Asem
Bismillah..Siang2 makan Sayur Asem itu sesuatu, karena kuahnya bikin segerr, nambah nafsu makan. Isian sayurnya juga complicated. Jadi positif sehat! 💪💪Dan seperti kebanyakan ibu2 Indonesia lainnya, ini juga menjadi favorit Ibuku 🥰🥰Pertama, karena bikinnya relatif mudah. Biasanya dipakai untuk tes uji nyali para 'newbie' di dapur hihihi.. Truss, prosesnya semua sayuran tinggal dicemplungin bergantian. Yang terpenting, sayuran ini murah meriah. Jadi relatif bisa dinikmati semua kalangan ☺️☺️Gimana? Sempurna komplit nya kan??Nhaa yukk lahh kita maksibar.. Pake Sayur Asem, Ikan asin, tempe goreng, sambal Terasi dan lalapan..Selamat makan Ibu, selamat makan Indonesia 😍😍#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar