Kering tempe teri dan kacang pedass
Alhamdulillah bahannya tersedia di abang tukang sayur dan ada yang tinggal jemput di dekat rumah yang bisa di panen kapan saja. Kali ini saya recook resep dari Mamah Galang terima kasih resepnya Mamah Galang. Maaf saya modifikasi beberapa bahan. Ada yang saya kurangi dan saya ganti sesuai bahan yang ada. Rasanya pedass asam manis. Kalau makan sekali kayaknya tidak cukup maunya nambah lagi. Saya juga sudah pernah share resep saya masih resep jadul pertama kali bikin waktu paksu mau ke bombana sekitar 8 tahun yang lalu Hanya saja bahanya simpel anak-anakku suka sekali.
Kering tempe teri dan kacang pedass
Alhamdulillah bahannya tersedia di abang tukang sayur dan ada yang tinggal jemput di dekat rumah yang bisa di panen kapan saja. Kali ini saya recook resep dari Mamah Galang terima kasih resepnya Mamah Galang. Maaf saya modifikasi beberapa bahan. Ada yang saya kurangi dan saya ganti sesuai bahan yang ada. Rasanya pedass asam manis. Kalau makan sekali kayaknya tidak cukup maunya nambah lagi. Saya juga sudah pernah share resep saya masih resep jadul pertama kali bikin waktu paksu mau ke bombana sekitar 8 tahun yang lalu Hanya saja bahanya simpel anak-anakku suka sekali.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas dua bawang, buang tangkai cabe rawit. Cuci bersih dua bawang, cabe rawit dan kemiri kemudian haluskan.
- 2
Cuci bersih daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas, sisihkan. Di wadah lain campur air dan asam kemudian remas2 lalu saring buang bijinya, sisihkan. Bela dua memanjang tempe lalu potong kore api.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai kering angkat. Goreng kacang tanah sampai matang, angkat terakhir goreng teri sampai garing.
- 4
Panaskan minyak goreng bersih tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas aduk rata masukan air asam, gula dan garam tes rasa sambil diaduk masukan tempe teri dan kacang tanah, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering tempe teri dan kacang Kering tempe teri dan kacang
Menu lauk favorit di keluarga kecil kuKering tempe teri kacang.. 😋#PejuangGoldenApron2#cookpadcomunity_jateng
-
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum...Source : Novita YulidaHaiii mba Novita......saya recook ya resepnya enak kriuk-kriuk buat cemilan ditambah nasi anget juga mantul😁😁,tak lupa saya ucapkan terima kasih banyak atas kesediaannya ikut tim #teraSquad ,maafkan kalo saya rewel dan ada salah yaa...tetap semangat buat naikkin levelnya biar cepet jadi duta recook selanjutnya yaa...Dan yang belum ikutan audisi duta recook buat cookpaders yg domisili di Kalimantan boleh donk gabung di tim #teraSquad gampang aja ko syaratnya...boleh tanya² dulu PM aja yaaaa😘😘#DutaRecookBorneo#DutaRecookBarabai#DutaRecookBeraksi
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Baru pertama kali bikin kering tempe kering kacang yang bumbunya pas banget...Terimakasih ibu @liyanify_89Cooksnap masakan atas rekomendasi dari @MamahCookpad terima kasih mamah atas rekomendasi resepnya yang mantul... 🤗🤗
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
#weekendchallenge #berburucelemekemas #recolusi2019 #cookpadcommmunity_depokKering tempe teri kacang, salah satu lauk yang awet disimpan lama. Bisa menjadi lauk di waktu kapan saja, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam.Nah, pas lagi malas masak, gak pusing lagi mikirin lauknya karena sudah ada lauk ini yang bisa tahan sebulan lebih jika disimpan dalam wadah tertutup.
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Source: @iraninaraLauk semalam, enak dan kriuknya awet 😍 semalam masih ada sisa, saya masukin thinwall lalu masukin ke kulkas, siang tadi di makan masih kriuk, enak banget 😋..Biasanya saya kalo bikin, gak bisa awet kriuknya 😂.. Terimakasih sekali lagi untuk mba Irani, semoga sehat dan bahagia selalu, dilancarkan dan di mudahkan segala urusannya 🥰😘😘..#CookmemberGenkPeda2_Irani#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Kalo puasa males kan kalo uprek di dapur terus ..Mending bikin stok makanan aja,simpan di kulkas ..kalo mu makan tinggal di angetin .Kali ini aku Bikin orek , di tambahin teri medan kesukaan suami... Resep asli punya mbak susan gracia ..ada yg aku ubah ,tambahin lengkuas karna aku sukaa .biar tambah enak..di tambah wanginya daun jeruk ..yummy 🤤#orektempe#cookpadcommunity_bekasi#festivalramadancookpad#ngeksisdicookpad#silaturahmirecookSerabiBekasi
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Trio ini ada di kulkas jadi dibikin kering aja buat stok kalau tiba2 lapar & malas masak. Bisa tahan 5-7 hari loh... 😉#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Makanan yang jarang dibikin krn agak lama bikinnya 😅 tapi lagi pengen pas liat ada teri dan kacang di kulkas tinggal dikit. Dan tetep ndak pedes#WeekendChallenge
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
kering tempe ini jadi andalan kalo lagi males atau banyak tugas, asal disimpan di tenpat kedap bisa tahan lumayan lama ya, bikinnya juga simple. Resep ini lebih ke pedas manis ya, gula nya aku banyakin, garamnya sedikit krn terinya juga udh agak asin. Ini dimakan sama bubur manado enakk banget 🤤. Kalau mau buat disimpen silahkan bikin agak banyak yaa ini cuman buat sekali makan 🤭
-
Kering tempe teri kacang Kering tempe teri kacang
Pertama kali bikin kering tempe dan berhasil.. enak banget dimakan bareng nasi kuning 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar