No Bake Mango Cheesecake
Sumber YouTube : Hidamari cooking
Cara Membuat
- 1
Puree Mangga : Blender daging mangga. Di panci dengan api kecil tambahkan gula 3 sdm atau tergantung selera. Masak sampai agak mengental. Angkat saring.
- 2
Crust : Hancurkan Marie Regal di dalam kantong. Tambahkan susu. Remas rata. Ratakan ke loyang bongkar pasang dengan sendok. Dinginkan di kulkas.
- 3
Layer 2: campur cream cheese dengan gula. Aduk rata sampai lembut. Di mangkok terpisah campurkan susu dengan gelatin bubuk. Kemudian aduk diatas mangkok berisi air panas. Tambahkan ke adonan cream cheese. Aduk rata.
- 4
Di mangkok besar mixed fresh cream dengan gula sampai mengembang. Campurkan ke adonan cream cheese. Aduk rata. Pisahkan 150 gr adonan ke mangkok terpisah. Tutup dengan plastik wrap. Sisihkan.
- 5
Adonan sisa campurkan dengan puree mangga. Aduk rata. Sendokkan ke loyang. Aduk rata. Hentak2an loyang supaya merata. Simpan di freezer selama 20 menit. Keluarkan sisa adonan yg ditutup plastik wrap. Sendokkan diatas layer kedua. Ratakan dinginkan di freezer 20 menit.
- 6
Layer 3 : campur air dengan gelatin sampai rata. Letakkan diatas mangkok berisi air panas. Tambahkan gula. Aduk rata. Angkat tambahkan puree mangga. Aduk rata. Tunggu sampai suhu rung. Tuangkan ke atas loyang. Ratakan. Tutup bagian atasnya dengan mangkok simpan ke dalam kulkas. Simpan semalaman.
- 7
Keluarkan dari kulkas. Basahkan kain dengan air hangat. Selimut kan ke luar loyang supaya gampang dilepas cetakannya. Hias bagian atasnya dengan mangga. Potong sajikan.
- 8
Punya saya gagal di step ke 3. Mungkin karena terlalu cepat dibongkar karena tak sabar di potong. Pas dibongkar lapisan atasnya lumer. 😢😢😢 Rasanya sebenarnya enak cuman ngak bs dimakan banyak. Lumayan eneg creamnya. Untuk kue ultah dimakan rame2 cocok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
No Bake Mango cheesecake No Bake Mango cheesecake
Celap .. Celup... Saatnya Roma kelapa. Bukan lagi iklan ya😀. Hanya me-recook resep mbak Ratih sukardi, mumpung buah mangga tidak beli.😀Resep asli menggunakan oreo. Tapi saya pakai biskuit roma kelapa. Di kulkas ada biskuit roma kelapa belom di makan. Biasa emak - emak suka sayang lihat makanan yang tidak tersentuh biar di sentuh harus ada sentuhan. Bahasanya njlimet..😁😁. Saking asiknya proses akhir lupa ambil foto.😊
-
No bake Mango cheese cake No bake Mango cheese cake
Setelah sekian lama akhirnya bisa masak-masak lagi dan posting di cookpad saya yang berdebu ini 😂💧 kemarin waktu ulang tahun saya buat Mango cheesecake 🥭💕ini resep tersukses saya dan pasti bakal bikin lagi pake resep ini, enak banget dan no bake sangat praktis sekali
-
No bake Mango Cheese cake No bake Mango Cheese cake
Resep sederhana yang bisa dibuat tanpa menimbang khusus dulu bahan-bahannya. Tidak perlu oven, hanya kulkas saja piranti "pematangannya".Cocok untuk dikerjakan bersama anak-anak.
-
-
Mango CheeseCake - NO BAKE Mango CheeseCake - NO BAKE
Happy Birthday Cookpad 🥳🥳@MamahCookpadTerus maju & sukses selaluuuuu utk aplikasinya 🎉🎉🧡Ini hasil 𝗞𝗥𝗘𝗔𝗦𝗜 𝗢𝗥𝗔𝗡𝗬𝗘 versi saya 😘 untuk tema Minggu ini 🧡🧡Terimakasih utk Aplikasinya & juga Challenge²nya yang sangat membantu. terutama Golden Apron yg pernah saya ikuti, yg mewajibkan setiap langkah ada foto ataupun video.Memang awalnya belum terbiasa, karena butuh waktu lebih, harus foto step by step resep dan juga foto akhir setelah makanan siap saji. Tapiii,....Dengan adanya foto langkah begitu, memudahkan pengguna lainnya bahkan saya sendiri jikalau ingin membuat kembali menu yang sama. Juga kita bisa melihat tekstur cake atau adonan yang kita buat apakah sama dengan resep sebelumnya atau resep asli (jika kita cooksnap dari resep pengguna lain).Karena masih banyak resep yg tidak melampirkan foto langkah yg terkadang sulit membayangkan cara / langkah memasak, tekstur cake atau bahan² terkait menu ybs.Setelah menjadi Alumni Golden Apron, saya jadi berusaha untuk mengabadikan step by step resep yang saya terbitkan di aplikasi Cookpad. Terimakasih Cookpad 🙏 love you😘🧡NOTE :* Mangga yg saya pakai jenis Harum Manis.* Langkah 5, saya simpan semalaman.Yukkk dicoba utk ultah keluarga tercinta 😘👌Happy Sunday 🧡🧡#BALONChallenge#KreasiOranye#Wongkito_12TahunCP#CookpadCommunity_Palembang
-
Baked Mango Cheesecake Baked Mango Cheesecake
Saya lebih suka cheesecake yang dipanggang karena lebih lembut, creamy dan lumer di mulut. Pilihlah mangga yang tidak terlalu banyak serat seperti arum manis agar mango filling terasa lembut di lidah.#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mango Cheese Cake no bake Mango Cheese Cake no bake
Gpp telat dari pada ga ikutan posting mangga2an sama sekali. Mumpung musim mangga juga 😊#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang
-
No Bake Cheesecake No Bake Cheesecake
Di resep ini, rasa cheesecakenya lumayan dominan rasa asamnya (aku suka asam soalnya hehe), untuk yg lebih suka manis, bisa kurangin lemon juice nya, atau tambah gula halusnya.Oh iya kalau bisa pakai loyang yg bisa dibuka tutup, soalnya kalau loyang biasa bakal susah nanti ngeluarinnya.
-
-
Mango Cheesecake Mango Cheesecake
Buat ini karena mati gaya alias ga tau mo buat apalagi karena di kulkas cuma ada mangga dan strawberry jadi mutusin buat bikin cheesecakeresep modifikasi dari mrs rina dedik yg di igselamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar