Ragout Ayam

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian :
  2. 300 grayam rebus,cincang
  3. 3 buahwortel,parut atau potong kotak"
  4. 1/2 onsbaby buncis,iris halus
  5. 100 mlair kaldu
  6. 100 mlsusu uht
  7. 4 sdmterigu
  8. 2 sdmmentega
  9. 1 buahbawang bombay,cincang
  10. secukupnyaDaun seledri
  11. 100 grkeju parut
  12. Garam,merica,pala bubuk,bawang putih bubuk
  13. Bahan kulit :
  14. 250gt terigu
  15. 2 butirtelur
  16. 2 sdmmentega cair
  17. 600 mlair
  18. 1/2 sdtgaram
  19. Bahan pelapis :
  20. Terigu
  21. Telur
  22. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isian : tumis mentega,bawang bombay.masukkan susu,air kaldu n semua bahan lainnya serta bumbu".masak sampai mengental

  2. 2

    Campur semua bahan kulit,dadar satu persatu

  3. 3

    Selagi menunggu dadar,beri isian kulit yg sudah jadi.lipat seperti amplop lalu sisihkan dl

  4. 4

    Gulingkan k tepung terigu,telur,lalu tepung panir.tata dlm wadah lalu simpan dl dlm lemari es sebelum d goreng.

  5. 5

    Setelah set,goreng dengan api sedang baru sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Itha Afdar
Itha Afdar @littlecafemamitha
pada
bogor
a mom who likes to cook for her family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa