Source : Irin'sSimit merupakan roti khas Turki berbentuk melingkar seperti cincin yang permukaannya tertutupi oleh wijen, mirip seperti donat. Tapi simit ini bertekstur kering dan renyah, sedangkan donat memiliki tekstur yang empuk, sudah lama save resep ini gara gara si dia sering tampil di DPC dunia punya cerita😂😂😂 ditambah lagi foto temen temen yang jalan ke Turki mesti ada penampakan si simit ini, yang ceritanya nih katanya enak, dimakannya sama coklat atau keju, makin penasaran jadinya, setelah bolak balik halaman cp, ketemu juga resepnya mba' Irin's yang langsung dari Turkey, jadi langsung rebake deh berharap punya rasa yang at least sebelas dua belas sama aslinya ya😂😁 tapi saya bikinnya masih setengah resep dulu, dengan sedikit modif menyesuaikan bahan dan ukuran (bukan cup) kalau mau lihat resep aslinya silahkan meluncur ke cp mba' Irin's ya moms😘Ini rasanya gurih, kres luarnya dalemnya rada soft👌 sekalian buat tema semarak clovers kali ini saya save resepnya disini ya moms, sapa tau someday mau bebikin lagi, silahkan mencoba semoga bermanfaat 😍#PejuangGoldenApron2#KulinerLuarSeleraLokal#semarak_KulinerLuarSeleraLokal#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Siapa sih yg gak kenal si roti fenomenal ini 😊🌷Roti bertabur wijen yg selalu hadir di setiap sudut jalanan dg gerobak merah khasnya, ataupun ditumpuk meninggi dan dijunjung oleh simitci amca (amca / red / amja : sebutan utk paman) penjual simit keliling dg harga bervariasi antara 1-1,75 ₺Simit ada 2 macam... Yg empuk dan yg keras atau "çıtır" (red / cétér : e pada empal)Mostly masyarakat sini menyukai yg çıtır..Seiring waktu di hampir semua bakery seperti yg terkenal "Simit S*r*yı", simitpun dimodifikasi dg campuran isian spt zaitun, smoked beef, salam, paprika, keju, dll...İni adalah trial kedua, bentuknya udah lumayan 😬😅Oh ya, bagi yang mau coba silahkan wijen nya disangrai dulu ya, ini saya lupa ga nyangrai 😅Source : NYT mutfak#berburucelemekemas#resolusi2019#resepmingguke6#february

AssalamualaikumYeaaay bakpia hadir lagi. Kali ini kita di ajak Ama Abla @hetiskitchen untuk jalan jalan ke Turkiye.Semoga Aamiin allahumma aamiin Saya bisa diijabah bisa mengunjungi negara tersebut.Kali ini saya mau bikin simit si roti bagel khas turkiye yaa.Roti ini sering bgt di jajakan di pinggir jalan di turkiye.Roti ini keras di luar dan lembut di dalam. Roti ini bentuknya bundar dengan pilinan dan melingkar membentuk cincin.Biasanya coccok di minum dengan teh khas turkiye.Roti ini ada juga yg lebih modern bisa dikasih keju ataupun cokelat.Tapi saya tetep aja pengen buatt yang original langsung yuk lihat cara buat nya#BakpiaJalanjalanketurki#BakpiaMasakanTurki#BakpiaMasakanTurki_Heti#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur

Comment : Jerussalem - New York meet in Istambul.. SimitAh so... Bagi yang pernah ke Rahmallah atau Jerusalem.. pasti mengenal Bagel berwijen melimpah, bentuknya besar dan dimakan as is,.. Berbeda dengan Bagel American Style yang dibawa ke New York / New Jersey oleh Immigrant Yahudi dengan bentuknya bulat seperti donat dan dimakan dengan savoury condiment, either them are breakfast meal dari jenis dough yang sama..Semirip dengan Bagel, ada Pretzel - yang bisa ditemui dari Jerusalem, melewati Jazira Armenian hingga Switzerland - also USA style - dari yang light versi Aunty Anne hingga Bavarian style yang padat chewy dan mengenyangkan. Both Bagel and Pretzel are Turkish Simit,.. voila..Simit bisa kita temui di sepanjang jalanan ramai Istambul hingga di fine dining yang disajikan sebagai pengganti dinner roll, serving before entree with Borek, Feta atau as is. Juga bila kita menyusuri Wilayah Eropa lain dimana banyak orang Turkey tinggal akan mudah dijumpai Simit di Diner mereka semisal di Den Haag, Hamburg dan wilayah Germany lainnya juga di Swiss..Kali ini sy recook recipe #MyInspiration @Mella_Soeboeh yang di group @dkitcheners dikenal sangat humble, sepi ing pamrih rame ing gawe, sering kirim foto" masakannya meskipun tidak di post di Cookpad,..#Journey_Me#DaysinMediterania#GA_TheNextLevel

Resep yg ketinggalan tayang🤩#DKitcheners_#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id

Lama gak masuk dapur, gak masak juga karena yang masak ibu saya dan si embak ..( tambah maleslahhh saya hehe....)Jujur nih...aslinya pengen pakai bangettt....makan roti simit asli di negara asalnya hihi..mungkin karena kebanyakan nonton drama turki,jadi tergila- gila sama yang berbau turki,sampai bela- belain bikin roti Simit ini,lumayanlah sedikit terobati.. makannya diteras sambil ngeteh,sama ngalamun makan Simit di pinggir bosphorus 😁 i hope...my dream is come true..

Simit, roti Turki dengan bentuk melingkar seperti cincin yang permukaannya penuh taburan wijen. Teksturnya kering renyah, seperti campuran pretzel dan bagel. Bisa dikonsumsi dengan keju, mentega atau selai. Bisa juga polos tanpa tambahan.Coba buat dan rasakan sensasi roti khas Istanbul ini.. 😋😋Source @Joanne_Sebastian ❤❤#rotilingga#simit #turki#bakerpad_community#Cookpadcommunity_Jakarta

Cooking Community Class lagi jalan2 ke Turki kali ini dengan ditemani sama mbak @hetiskitchen yang sudah lama stay d Turki. Kuliner di sana sangat banyak sekali ragamnya, padahal selama ini saya hanya taunya kebab Turki saja lho. Mbak heti bilang kalau simit ini semacam roti tawar di sana, jadi bisa diolah menjadi sandwich ataupun bisa dimakan langsung dengan teh hangat.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/12774937#CookingCommunityClass_KulinerTurki#Spatula3C_Heti#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA

Nov.12.2016Ikutan lg buat challenge kuliner mancanegara, kali ini bikin roti bagel ala Turki. Rasanya agak kering di luar, tp di dalem ternyata kenyal dan empuk.. seratnya wow..Simit ini biasanya dijual di pedagang kaki lima dg gerobak gerobak, smg aja kesampean nyicipin simit dari abang2 turki 😂😂 atau bisanya dijajakan keliling dg ditaruh di wadah yg dibawa diatas kepala *seremOya.. harusnya sblm baking dicelup ke gula molases, berhubung di Indo (khususnya tmpt sy) nggak ada, jadilah pake gula biasa 😂Diskripsi source: explorerguidebook.blogspot.co.id/2013/10/makanan-khas-turki.html?m=1Recipe source: Simit by Ingrid Soebagyo on CookpadRecipe Modified by : Shepty Liestiowati

Assalamualaikum, selamat pagi teman-teman semua, kali ini Wids Kitchen menyajikan roti Simit dari Turki.Simit adalah roti berbentuk cincin khas Turki yang sering ditaburi biji wijen. Simit populer sebagai menu sarapan dan makanan jalanan di Turki.Sejarah Simit, Simit telah menjadi bagian penting dari budaya kuliner Turki selama berabad-abad. Sejarahnya dapat ditelusuri kembali ke zaman Ottoman. Pada awalnya, simit dikenal sebagai "gevrek", dan kemudian mulai disebut "simit" seiring berjalannya waktu.Cara Memakan SimitSimit dapat dinikmati sendiri atau dengan berbagai topping, seperti keju, mentega, atau selai. Simit sering disantap bersama teh Turki.Simit bread pun dapat pula dijadikan hampers untuk menyambut bulan Ramadhan kepada saudara, tetangga dan handai taulan. Dan semoga mbak @Pawon_WinnaCoboy yang mempunyai challenge hampers ini berkenan 🙏Yuk ikuti resep simpelnya berikut ini.#Simit#RotiKhasTurki#GoldenDelight#gas2025#KreasiHampersIstimewa#Semarak_KreasiHampersIstimewa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo

Yea waktunya posbar dengan @dkitcheners_ bersama host nya yg sudah banyak sekali makan asam garam yakni Mimi kesayangan @firdabadrieTema kali ini #mimpi1001malam walaupun untuk jalan2 ke Turki masih dalam angan2 belaka tp setidaknya jajanan Turki ini bisa selalu dekat di hati pencintanya dan bisa membuatnya sendiri dirumah...😍#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#DekatDiHati

Simit alias roti bagel berbentuk cincin ini merupakan roti sejuta umat di Turki. Di mana-mana bisa ditemui, dari pedagang dorongan dengan gerobak, sampai restoran berbintang-bintang.🍎Ciri khas simit adalah bentuknya yang seperti cincin, dilapisi wijen yang banyak, bagian luarnya keras, bagian dalamnya empuk, tapi nggak lembut juga sih.🍎Simit bisa disantap begitu saja tanpa tambahan apapun, atau bisa dijadikan sandwich, dioles cream cheese, atau sebagai pengganti roti tawar saat sarapan. Tapi simit tidak pernah dimakan dengan dioles selai manis.🍎Setelah beberapa kali mencoba dengan berbagai macam resep, akhirnya saya menemukan komposisi yang sesuai dengan selera saya. Simit tidak menggunakan telur di adonannya, agar terbentuk lapisan luar yang keras dan bagian dalam empuk, tapi tidak lembut seperti roti umumnya.🍎Catatan:1. Bahan pencelupnya pake grape mollases atau grape extract yang dicampur air. Jika tidak ada, bisa gunakan madu (dicampur air) atau sirup gula (gulanya jangan banyak2 ya).2. Komposisi susu dan air bisa diubah2 ya, mau banyakan susu atau sebaliknya.Yuk mari, kita bikin simit. Buat bekal sekolah atau ke kantor, praktis banget loh.#makananturki #masakanturki