33. Chocolate Heaven Muffin No Mixer

Ye's Kitchen
Ye's Kitchen @yeyensky
Depok

Dapet pesenan dari customer setia, tiramisu cake dan cupcake. Untuk cupcake nya aku pakai adonan muffin super simple dan moist nya awet berhari-hari. Siapapun pasti bisa bikin ini, bahan dan stepnya gampang bgt, no ribet karena no mixer ya buibukkkk. Hayukk yang mau bikin buat cemilan orang tersayang pas banget nih, buat sarapan ala2 atau temen nge-teh sore nanti 😍, selamat mencoba!
#PejuangGoldenApron2 #muffin #chocomuffin #muffinnomixer

33. Chocolate Heaven Muffin No Mixer

Dapet pesenan dari customer setia, tiramisu cake dan cupcake. Untuk cupcake nya aku pakai adonan muffin super simple dan moist nya awet berhari-hari. Siapapun pasti bisa bikin ini, bahan dan stepnya gampang bgt, no ribet karena no mixer ya buibukkkk. Hayukk yang mau bikin buat cemilan orang tersayang pas banget nih, buat sarapan ala2 atau temen nge-teh sore nanti 😍, selamat mencoba!
#PejuangGoldenApron2 #muffin #chocomuffin #muffinnomixer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 cup sedang
  1. 2 butirtelur
  2. 35 grcokelat bubuk
  3. 225 mlsusu cair
  4. 100 grgula palm
  5. 50 grtepung maizena
  6. 125 grtepung terigu protein sedang
  7. 1 sdtbaking powder double acting
  8. 75 mlminyak sayur
  9. 50 grmentega cair
  10. 125 grcokelat blok potong kecil2
  11. 110 grgula pasir butir halus
  12. Taburan secukupnya (bisa almond, chocochip,dll)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Masak dan aduk terus susu cair+gula palm+maizena, coklat bubuk, dengan api kecil hingga mengental.

  2. 2

    Masukkan mentega dan cokelat potong, aduk cepat dan rata. Kemudian tambahkan gula pasir dan 1 butir telur, aduk cepat dan rata. Selanjutnya masukkan 1 butir telur sisanya dan gula pasir, aduk rata. Terakhir masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, kembali aduk hingga homogen.

  3. 3

    Siapkan cup Muffin ukuran sedang, masukkan adonan sama rata (jangan terlalu penuh), terakhir taburkan almond, chocochip, atau taburan sesuai selera diatasnya.

  4. 4

    Panaskan oven, panggang muffin hingga matang dengan suhu 180 dersel selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing yaa). Tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang. Biarkan suhu ruang, sajikan. Enjoy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ye's Kitchen
Ye's Kitchen @yeyensky
pada
Depok
Cooking is a SCIENCE, Baking is an ART
Lebih banyak

Komentar (2)

Olive Damayanti
Olive Damayanti @cook_19223352
Susu cair nya yg rasa coklat bisa gk ya dan mempengaruhi rasa gk ? 🙏

Resep Serupa