Kikil Tumis

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKikil sapi
  2. Lengkuis
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 7 siungbawang merah iris tipis
  5. 5 siungbawang putih iris tipis
  6. 7 bhCabe merah iris
  7. 5 bhCabe hijau iris
  8. 5bhCabe rawit iris
  9. Jahe digeprek
  10. Serai digeprek
  11. Daun jeruk
  12. 100 mlAir
  13. 1 sdmSaus tiram
  14. 2 sdmKecap manis
  15. Kaldu ayam secukup nya
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil 10-15 menit. Buang air nya, lalu rebus kembali dengan air baru sekalian garam lengkuas dan daun salam. Setelah matang potong sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang, masukkan jahe, serai dan daun jeruk, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan air beserta kikil, saus tiram, kecap manis, kaldu ayam dan cabe-cabean.. Masak hingga air berkurang

  4. 4

    Setelah ait menyusut angkat dan sajikan ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci tyas
Suci tyas @S_090985
pada

Komentar

Resep Serupa