Pepes klotok
Lagi ngidam dengan yang namanya KLOTOK dari beberapa minggu yang lalu, tapi baru Hari ini bisa dieksekusi.
Pepes klotok
Lagi ngidam dengan yang namanya KLOTOK dari beberapa minggu yang lalu, tapi baru Hari ini bisa dieksekusi.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bumbu : bawang merah + bawang putih + ketumbar + cabe rawit + cabe merah + lengkuas + kencur + daun jeruk lalu blender sampai halus sisihkan dalam wadah
- 2
Campur kelapa parut + KLOTOK suwir + bumbu halus lalu aduk rata
- 3
Masukkan garam + kaldu jamur + gula (Biar balance gulanya agak banyakan karena klotoknya cenderung Asin) lalu campur Dan aduk sampai rata, koreksi rasa.
- 4
Siapkan daun pisang lalu beri beberapa adonan, bungkus Dan sematkan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan Pepes habis. Sisihkan.
- 5
Siapkan kukusan beri air Dan biarkan mendidih lalu masukkan pepes susun rapi sampai habis. Kukus kurang lebih 30 menit. Lalu angkat Dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Pepes gledek Pepes gledek
Bosen dengan kepala ayam dan ceker ayam yg cm digoreng aja, iseng " deh coba resep ini,anak sy jadi suka walaupun pedas bangettttt.
-
Pepes klater medan Pepes klater medan
#CABEKU&#Kelapa seribu manfaat hasil eksekusi kulkas..
-
Pepes Ceker Pepes Ceker
Pingin nyoba pepes yang berbeda. Kalau biasanya pepes ikan atau pepes tahu,kali ini nyobain pepes ceker...😁😁Idenya lihat di CP,tapi dengan full bumbu yang berbeda...😁😁#MurahMeriah#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang
-
-
-
Pepes bakar Pepes bakar
Pas bgt masak sayur asem jadinya buat tambahan lauk nya,rasanya luarr biasa 👌
-
-
Pepes patin Pepes patin
Ikan patin...baru kali ini aku masak ikan patin, selama ini sih mesti beli Mateng an...Bagiku bumbu ini sdh pas...aku di ksh tips sama temen kU, katanya Kalo bikin pepes, banyak in cabe merah besar nya, sama campuran gula dan garam dan asem atau mangga muda juga harus pas (bisa jg di ganti belimbing wuluh). Suamiku biasanya Gak suka lauk pepes, eh kmrn dia bilang enak...Alhamdulillah...kebanggaan seorang wanita itu Kalo suami dan juga anak cocok dengan hasil masakannya😀#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity-gresik
-
Pepes banyar Pepes banyar
Pepes ini emg makanan yg enak banget untuk disantap di segala suasana. Nggk bosenin. Apalagi kalau sebelum disajikan dibakar dlu, hmm wangi daun pisang dan bumbu yg menguar bener-bener menggugah selera makan.#PejuangGoldenApron3#MingguKe33#pepesikan#pepesbanyar#pepesbandeng
-
Pepes dage Pepes dage
untuk menyumbang 1 resep 1pohon buat yg ada daun2ny ya bun,, semoga bumi kita bisa tetap terjaga keimdahannny krn pemanasan global yg semakin memburuk #teamtress #resolusi2019 #pepesdage #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_cirebon #cirebonbribin #pawon_alky
-
Pepes dage Pepes dage
Denger temen mau bikin pepes dage koq ya jd ngiler...daripada kelamaan ngilernya mending bikin sendiri aja
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar