Ayam Woku

Suami lagi bosan makan ikan2an, kita masak ayam2an aja kalo gitu 😉 kali ini saya masak ayam masakan khas Minahasa yang pastinya pedas.
#cookpadindonesia
#cookpaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#masakitusaya
#pekaninspirasi
#kuraskulkas
#antiribet
#olahanayam
#resolusi2019
Ayam Woku
Suami lagi bosan makan ikan2an, kita masak ayam2an aja kalo gitu 😉 kali ini saya masak ayam masakan khas Minahasa yang pastinya pedas.
#cookpadindonesia
#cookpaders
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#masakitusaya
#pekaninspirasi
#kuraskulkas
#antiribet
#olahanayam
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 ayam (sesuai selera) lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan
- 2
Potong2 tomat, iris serong daun bawang, dan putikin daun kemangi (ambil daunnya saja)
- 3
Haluskan bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum lalu masukkan tomat, serai, daun jeruk dan daun salam masak sampai agak layu lalu beri air, masak sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan ayam masak sampai ayam matang lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Masak sampai air menyusut
- 5
Setelah air menyusut dan agak mengering masukkan daun bawang dan kemangi lalu aduk sampai merata lalu matikan kompor
- 6
Sajikan diatas mangkok lalu beri taburan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bersih-bersih isi kulkasku karena mau ditinggal mudik. Kebetulan di freezer masih ada stok ayam, jadi saya masak menjadi ayam woku. Ayam Woku adalah masakan khas Manado. Dan merupakan olahan ayam yang dimasak dengan bumbu kuning pedas. Cita rasa yang dihasilkan kuliner ini rasa lezat, gurih, pedas, dan aroma wangi yang berasal dari berbagai macam rempah yang digunakan.#IsiKulkasKu#GAS2025#Semangcook_IsiKulkasKu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Dwi Oti Eliyani -
Ayam Woku Ayam Woku
AssalamualaikumSiapa yang doyan woku??Nahh tos dulu 👋 kita satu selera 😋Ayam Woku masakan khas Manado yang jadi menu masakan favo orang rumah. Apa lagi kalau dibuat pedas 💥 behhh nambah2!!Pakai nasi hangat, siram kuah woku yg pedas gurih wangi karen ada kemanginya jadi nggak pernah bosen. Apa lagi orang rumah suka sama kemangi, jadi kalau bikin kasih extra kemangi 😁Masaknya simpel, gampang, mudah.Jadi kuy cobain#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#KreasiAyam#OlahanAyam#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
Ayam Woku Ayam Woku
Holaaa, kangen nulis resep. Padahal namanya ibu2 mah pasti masak, sygnya suka lupaan nge save step by step, juga mager pepotoannyaJadi Ayam Woku salah satu menu andalan dirumah terkait olahan ayam & sebagai pecinta masakan pedas. Yuk diicip 😉Ps: lupa save resep ini dari mana, udah lama banget dan terbiasa pake resep ini bertahun2 🙏🏻#moonas_kitchen#moonas_ayamwoku#olahanayam Moona's Kitchen -
Ayam Woku Ayam Woku
Menjawab request sahabat Cooking with Sheila, hari ini saya share resep Ayam Woku. Masakan ayam khas Manado. Harum karena menambahkan daun kunyit, daun pandan dan daun kemangi. Untuk bumbu halusnya, saya tidak menggunakan bawang putih. Karena teman saya asli Manado, kalau masak selalu pakainya hanya bawang merah saja untuk menu-menu khas Manado. Mau tambahkan gapapa juga yah. Hari ini mau buat Nasi Ayam Woku untuk edisi spesial. Saya sajikan dengan Terong Balado (walau ini menu masakan Padang ya 😁) dan Bakwan Jagung Crispy Manado. Terong balado diganti dengan tumis bunga pepaya juga enak banget. Beberapa saat lalu, barusan bikin jadi saya ganti terong balado. Yukkk happy cooking yah.. Cooking with Sheila -
Ayam Woku Ayam Woku
Bismillah. . Assalamualaikum beb 😊Ayam woku ini salah satu masakan favorit saya 😍 bumbunya berlimpah,rasanya nano², dengan harum aneka daun rempah yg meneteskan air liur 🤤Pakai nasi anget aja udah mantep pokoknya 👍hihihiSource : @susie.agung#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking Iis Ismatullah -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku merupakan salah satu makanan khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Masakan ini memiliki citarasa pedas dan aromatik yang berasal dari rempah dan daun-daun yang digunakan, seperti daun kemangi, daun jeruk, sereh, dan daun kunyit. Tetapi kali ini saya skip daun kunyit karena saya tidak punya. Walaupun tanpa daun kunyit, masakan ini tetap enak, dan bikin boros nasi 🤭#ayam #ayamwoku #olahanayam Nani Wahyuni Hwang -
Ayam Woku Ayam Woku
Bosan dengan olahan ayam yang biasa dimakan akhirnya mencoba membuat ayam woku ini. Kalau tidak salah ayam woku ini khas Manado. Correct me if I wrong ya😉Kata suamiku enak banget, wanginya bikin seger.Alhamdulillah, Aku senang kalau suami suka dan lahap makannya. Selain itu, bisa menambah semangat untuk masak di dapur💪.Bahan dan mengolahnya cukup mudah kok. Baiklah ini dia bahan dan cara mengolahnya. Dapoer Tobato
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar