Sarden pindang salem mantab

Ny. Achsani
Ny. Achsani @rachsan
trawas

Kesukaan suami😍😍😍, waktu bikin ini di tempat KKN habiss dalam sekejab.

Sarden pindang salem mantab

11 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami😍😍😍, waktu bikin ini di tempat KKN habiss dalam sekejab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan pindang
  2. Bahan yang dihaluskan:
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 3cabe merah besar
  6. 5cabe rawit
  7. 2cabe hijau besar
  8. 3 bijitomat sedang
  9. 1 sdtgula jawa
  10. Bahan tambahan
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu bubuk
  13. secukupnyaGula
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan ikan pindang dari durinya. Cuci. Kemudian goreng sebentar tidak terlalu kering. Tiriskan.

  2. 2

    Kemudian rebus semua bahan yang dihaluskan hinggal mudah diulek. Setelah matang angkat. Haluskan dengan ulek an hingga setengah kasar.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. jangan lupa masukkan lengkuas yang di geprek dan daun jeruk yang sudah disobek.

  4. 4

    Setelah harum masukkan pindang yang sudah digoreng tadi. Masak hingga matang dengan menambahkan sedikit air dan menyusut. Saya menambahkan sedikit air berulang kali agar bumbu meresap ke pindang.

  5. 5

    Dan jadilah sarden pindang salem mantaaab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Achsani
Ny. Achsani @rachsan
pada
trawas

Komentar

Resep Serupa