Pindang sarden salem

Eri yustina
Eri yustina @eyustina_kitchen
Bandung

Ada ikan pindang di kulkas,kebetulan lagi bingung mau masak apa,jadinya kita eksekusi aja bahan2 yg ada di kulkas

Pindang sarden salem

4 orang berencana membuat resep ini

Ada ikan pindang di kulkas,kebetulan lagi bingung mau masak apa,jadinya kita eksekusi aja bahan2 yg ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkspindang (isi 4)
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 bhcabai merah & cabai rawit secukupnya / sesuai selera
  5. 1 ruas ibu jarijahe di geprek
  6. 1 ruas ibu jarilengkuas di geprek
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmsaos teriyaki
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 btgserai
  11. 2 bhtomat
  12. Garam & gula putih secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita iris2 dahulu cabai merah / rawit,bawang merah,bawang putih & tomat di potong dadu,kemudian sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan minyak,kemudian kita goreng ikan nya terlebih dahulu,,kita goreng sebentar saja ya bun supaya tidak hancur.

  3. 3

    Setelah agak kering tiriskan ikan...kemudian kita tumis bawang merah,bawang putih,kemudian masukan cabai,jahe,lengkuas,serai tumis sampai harum.setelah harum & agak kecoklatan kita beri air sedikit saja ya bun kurang lebih setengah gelas biarkan mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih kita beri garam,gula pasir,merica, saos tiram dan saos teriaki...tes rasa dahulu ya bun jika rasanya kurang sedap boleh di tambah lagi sesuai selera

  5. 5

    Lalu kita masukan tomat nya ya bun,,,lalu jangan lupa ikan pindang nya...kita aduk2 sebentar saja ya bun supaya tomat nya tidak terlalu lembek dan ikanya tidak hancur.

  6. 6

    Setelah matang sajikan dengan bawang goreng ya supaya aromanya lebih wangi...sekian resep dari saya selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri yustina
Eri yustina @eyustina_kitchen
pada
Bandung
saya sangat menyukai hal² yang baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa