Pempek tanpa ikan ukuran sendok

Evalina Megawati S
Evalina Megawati S @megvalina
Kuta, Bali
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang
  2. 10 siungbawang putih (haluskan)
  3. 500 mlair mineral
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 sdmkaldu
  6. 21 sdmtepung terigu
  7. Bahan tambahan
  8. 35 sdmtepung tapioka
  9. 1 Butirtelur uk besar

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 500ml air masukan bawang putih yg sudah halus, garem, kaldu

  2. 2

    Setelah mendidih matikan kompor, campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit

  3. 3

    Sesudah tercampur pastikan tepung tidak gumpal dengan air,

  4. 4

    Kocok lepas telur ayam lalu masukan kedalam adonan biang

  5. 5

    Campurkan tepung tapioka kedalan adonan tersebut sedikit demi sedikit

  6. 6

    Bentuk sesuka hati, lalu rebus dengan api kecil

  7. 7

    Pempek siappp d goreng.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evalina Megawati S
pada
Kuta, Bali
🤵🏻: Yehezkiel Mandala Untoro👶🏻 : Vaea Carolyne UntoroIG : @evalina_ms
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa