Ayam batokok
Kalo bosen mau masak ayam di apain, cobain ayam batokok ini enak loh mom beda sama ayam sambal ijo biasa loh ya karna ini lebih kaya akan rempah2 nya
.
.
.
.
.
.
#ayambatokok #ayambatokokladomudo #ayambatokokladoijo #ayambatokokkhasminang #homemade #cookingtime #hobimasak
Ayam batokok
Kalo bosen mau masak ayam di apain, cobain ayam batokok ini enak loh mom beda sama ayam sambal ijo biasa loh ya karna ini lebih kaya akan rempah2 nya
.
.
.
.
.
.
#ayambatokok #ayambatokokladomudo #ayambatokokladoijo #ayambatokokkhasminang #homemade #cookingtime #hobimasak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kasih perasan jeruk nipis dan bilas, kemudian blender 7 bawang putih + 1,5 sdm ketumbar + 4 kemiri dan garam royco secukupnya
- 2
Balurin ke ayam yang yg udah di tusuk2 pake piso tusuk2 asal jgn sampe ancur, kalo udh di balurin diemin 1 jam / lebih biar bumbu makin meresap
- 3
Goreng dengan minyak panas dan banyak dengan api kecil biar mateng sempurna dan gak keras,goreng sampe bener2 mateng ya mom jangan lupa buat di bolak balik tp jgn selalu di bolak balik trs nanti ancur
- 4
Ulek 250 gr cabe ijo mix + 8-9 bawang merah + garem rocyo secukup nya, ulek kasar ya mom kasih perasan jeruk nipis dan minyak kelapa,kemudian penyet ayam asal aja jgn sampe ancur,dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam batokok lado merah Ayam batokok lado merah
Yuk kita masak sambel lagi,makan tanpa sambel bagai hidup terasa hampa.Kali ini tema posbarnya adalah sambel,jadi pas sekali mau buat ayam batokok lado merah.#DiulekMakinEnak#Cinte_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2024
-
Dendeng Ayam Batokok Dendeng Ayam Batokok
Setiap beli ayam di tempat kami harus 1 ekor utuh sementara di keluarga daging dada ga doyan jadi mak harus berkreasi buat masakan lain agar bermanfaat kadang saya buat tahu bakso, bakso dan tonseng ayam.Kali ini, saya buat Dendeng Ayam Batokok Hahahaha 😀😀😀Murah meriah dan simple dari buat Dendeng Daging tentu nya dink hihihihihi yuk kita intip aja resepnya
-
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Kalau diluaran ini namanya ayam geprek.Kalau saya namakan ayam batokok, karena cara bikinnya ya ditokok dengan batu lado.Lado mudo a.k.a cabe ijo, ini yang bikin ayamnya jadi lebih nikmat. Kalau diresep ibu saya, cabe ijo nya mentah aja lalu disiram dengan minyak panas atau minyak tanak. Sayangnya perut saya nggak kuat kalau cabenya mentah, jadinya saya rebus dulu. Tapi bawang merahnya tetap bawang mentah sih, karena ini yang bikin beda.
Queensha Akino -
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Credit: uni cheche (YouTube)Gak sengaja terbuka YouTube nya uni cheche, langsung tertarik Dan nonton cara nya. Kebetulan bahannya ready semua, langsung capcus masak ayam batokok. Rasanya pedes pedes seger bun, jeruk nipis nya berasa...Hmm ternyata kurang kalau hanya lima potong. Ini akan jadi menu favorite keluarga saya...#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_jakartabarat
-
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Sabtu, 24 oktober 2020Yam ayam ini di masak apa aja enak, kali ini nyobain ayam goreng pake lado mudo ala2 warung nasi padang 😋Source: mita valerie#pejuanggoldenapron3
-
Dendeng ayam batokok Dendeng ayam batokok
Anak saya yang perempuan gak suka daging sapi, jadi biar dia makan dendeng, cari alternatif dendeng dari ayam, selama ini dendeng identik dengan daging sapi. Ayo kita coba pasti enak.
-
Ayam batokok lado mudo Ayam batokok lado mudo
Meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover temanya #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati. Aku bikin ayam batokok lado mudo, udah pada bisa nebak kan dari provinsi mana, yes Sumatra Barat 😁. Ini enak banget, dan yang penting mudah buatnya. Resep dari mbk Mita Valerie @mamita_Kitchen#Semarak_KulinerNusantaraku#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek21
-
Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng) Ayam Batokok Lado Hijau (Siram bawang goreng)
Nyobain masak ayam batokok lado hijau yg disiram dgn bawang goreng plus minyak panasnya.. Waaalllaahhhh.. Enaaaaakkk..Cobain yuk moms.. 😍
-
Ayam Batokok Lado Mudo Ayam Batokok Lado Mudo
Saya jarang masak bener niat mau masak apa, tapi lebih sering liat yang ada di kulkas hasil nguras kulkas nemu cabe ijo nganggur yaudah cuzz eksekusi
-
Ayam batokok lado hijau khas padang Ayam batokok lado hijau khas padang
suami doyan banget makan ayam batokok setiap ke bandung, jadilah coba2 bikin sendiri dirumah. alhamdulillah yg dirumah pada suka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar