Kue lapis beras pelangi

Penasaran bikin kue lapis,akhirnya bisa terlaksana juga.
Kue lapis beras pelangi
Penasaran bikin kue lapis,akhirnya bisa terlaksana juga.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras dan tepung sagu,aduk sisihkan
- 2
Campur kara,air,garam,daun pandan dan daun jeruk yg sudah dipotong potong masak hingga mendidih dinginkan
- 3
Bila sudaj dingin cairan santan di saring lalu masukkan campuran tepung lalu aduk hingga kalis lalu saring kembali hingga benar2 halus
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian masing2 sebanyak 200 gr campur dgn pewarna yang ada,misalnya merah kuning hijau
- 5
Sisanya biarkan berwarna putih sekitar 400 gr
- 6
Oleskan loyang ukuran 18x9x8 cm / loyang brownies dengan sedikit minyak sayur,sementara itu dandang untuk mengukus sudah dalam keadaan panas/ mendidih
- 7
Masukkan adonan putih sebanyak 2 centong sayur kukus selama 5 menit,bila sudah agak kenyal masukkan adonan kedua yang berwarna kukus juga selama 5 menit,lalu masukkan yg berwarna putih kembali,begitu seterusnya hingga semua adonan habis
- 8
Bila sudah habis kukus kembali selama 30 menit untuk mematangkan adonan
- 9
Bila sudah matang dinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis beras pelangi Kue lapis beras pelangi
Berapa lapis?? Ga sampe ratusaaann... 😂Dari dulu kalo makan kue lapis beras pasti di suwir per lapis, gak tau kenapa kok rasanya seru aja makan satu lapis-satu lapis gituuh sampe sekarang nurun ke anak bungsu kalo makan ini caranya sama kayak emaknya. Tadinya sempet maju mundur bikin apa engga, ya secara kaannn belom apa2 ngebayangin bikin lapisannya itu loh. Tapi kuatin tekad, heemhh kudu bikin ini mah. Ehh ga seribet yang dibayangin kok. Cuma kudu sabar sama telaten aja pas nuangin lapis per lapis waktu di kukusnyaCusss maakk bebikinan 😉 Meita Adityani -
Kue lapis pelangi beras Kue lapis pelangi beras
Belajar pertama...langsung sukses,adlh ksenangan tersendiri buat sy yg suka belajar... d'la -
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Tadinya buat kue talam...tapi karena bahan terbatas buat kue lapis..sy nemu resep dari si mbak nya lupa namanya😁😁. Happy cooking Ethyy -
-
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Source : Dhiah OddieSebenarnya uda beberapa kali bikin tapi sekarang baru sempet share judulnya aja lapis pelangi tapi disini saya cuma pake 3 warna saja 😁. Lapisnya kenyal, gurih enak banget kalau suka manis gula bisa ditambahkan dari takaran aslinya yaaa. Agak ribet memang bikin kue lapis ini tapi kalau sudah jadi puas sekali dengan hasilnya cantiiik sekali cuma belum bisa sebagus punya mba Dhiah 🤗🤗 next time bikin lagi belajar lagi agar hasilnya bisa lebih bagusm.GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Kue lapis kanji ini kesukaan cucu… tp sebenarnya dia lebih karena warnanya pelangi … btw rasanya juga oke… yuk dicoba …. maree lihat hasilnya seneng deh dan rasa diludah pengen nambah krn manisnya pas …monggo Ery -
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Pas dateng ke hajatan bbrpa teman... aq liat lapis pelangi ini, hmm kyaknya enak bnget... pas aq cb makan emank enak.. manis di tmbah gurihnya santan bikin pengen nambah dan nambah... Dr rmh kpikiran.. gmn ya buatnya kok smpe lembaran2 tipis gt... aq nanya2 ke bbrp tmn akhire ada yg tau resepnya, tp stlh buat rasanya gk sprti yg aq liat kpn hari itu... dng modifikasi sndiri,,, akhire aq mndapatkan resep yg pas dan hsil yg memuaskan... dan alhamdulillah jg... dr lapis ini aq dpt bny orderan.... Dhiah Oddie -
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Coba coba bikin cemilan ditengah hujan yg sangat lebat karena ga konsentrasi sambil momong jagoanku satu satunya adonan lapisnya lupa tidak saya sisakan untuk bagian putihnya jadi serasa ada yg kurang gitu warnanya tapi biarin deh yg penting rasanya legit, harum dan enak banget.#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_bekasi#cookpad Heni Mamanya Alka -
-
-
-
Kue lapis pelangi Kue lapis pelangi
Ini request si ayah..sebenarnya doi minta yang tenun,tapi berhubung anak ucik lagi gak mau diem banget ydh jadinya bikin yang pelangi gini aja deh.belum mateng lagi udah bentar2 nanya udah masak??pas udah selesai nanyain terus udah bisa potong belum??wkwkwk..ngidam berat kayaknya sampe gak sabaran..😂😂Ini salah takaran gara2 gak ada ada gelas ukur dirumah bumer..jadi agak lembek.Maafkan fotonya cuma sisa yang itu..nanti kalo bikin lagi diperbarui deh fotonya..hehe Khairun Nisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar