Gimbal Tempe Gembus

Awalnya saya gak tau apa itu tempe gembus, tp suami dan mertua sering sebut tempe mbos dan sering jg goreng ini. Ko rasanya gak kaya tempe 😁eh tau nya ini adalah fermentasi dari ampas tahu.
Sekarang sudah ada dijual oleh tukang sayur jadi gampang mau belinya.
Estimasi harga :
Tempe gembos 1000
Tepung beras+tepung terigu 2000
Daun bawang+bawang putih 1000
Garam, kaldu bubuk, ketumbar, merica 1000
Minyak goreng 2000
Total : 7000
#weekendchallenge
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Gimbal Tempe Gembus
Awalnya saya gak tau apa itu tempe gembus, tp suami dan mertua sering sebut tempe mbos dan sering jg goreng ini. Ko rasanya gak kaya tempe 😁eh tau nya ini adalah fermentasi dari ampas tahu.
Sekarang sudah ada dijual oleh tukang sayur jadi gampang mau belinya.
Estimasi harga :
Tempe gembos 1000
Tepung beras+tepung terigu 2000
Daun bawang+bawang putih 1000
Garam, kaldu bubuk, ketumbar, merica 1000
Minyak goreng 2000
Total : 7000
#weekendchallenge
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunitybanjarmasin
#cookpadcommunity_borneo
Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera (me : segiempat)
- 2
Dalam mangkok masukkan tepung terigu, tepung beras, air, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, daun bawang, bawang putih aduk" sampai tercampur rata
- 3
Panas kan minyak, masukkan potongan tempe gembos kedalam adonan dan goreng sampai matang.
Resep Serupa
-
Gimbal Tempe Gembus Gimbal Tempe Gembus
Tanpa terasa tahun 2021 berganti sudah menjadi tahun 2022, seiring itu pula masa kepengurusan admin CP Bali telah di ujung waktuMinggu ini komunitas regional CP Bali mengadakan posting bareng bertagar #CpBaliSnap_SuperAdmin2021Untuk berterima kasih kepada mbak Oliv @oliveiafaizin sebagai salah satu admin CPBali saya persembahkan cooksnap spesial Mendoan Tempe GembusRasa mendoan ini jadi terasa lembut di dalam karena menggunakan tempe gembus, dan semi krispi di luarTerima kasih mbak Oliv, semoga berkenan dengan cooksnapnya 😊🙏#Cookpadcommunity_bali#CPBaliSnap_SuperAdmin2021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#TiketGoldenBatikApron aniesaryono -
Tempe Gembus Gimbal Tempe Gembus Gimbal
Sebenarnya resep ini pakai tempe kedelai, karna kebetulan ada tempe gembus (kalau disini disebutnya tempe menjos/menjes) jadi bolehlah kita substitusi. Disini, tempe gembus biasanya dijadikan gorengan...makanannya dicocol sambal petis plus cabe rawit hijau.Tempe gembus gimbalnya enak dan kriuk...bisa buat cemilan atau lauk nie, yummy 😍Menurut mbah Google...tempe gembus adalah makanan olahan yang terbuat dari ampas tahu. Selain dikenal dengan harganya yang murah, makanan ini juga mengandung berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.Makasie inspirasi uni @MitaNiez ....semoga berkenan ya uni cantik nan baik 😘⚘#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGas2025 Florensia Wenda -
-
360) Gimbal Tempe Gembus 360) Gimbal Tempe Gembus
#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaTempe gembus ini favorit banget buat suami. Apalagi disajikan pas anget2 gitu. Jarang banget deh kalo dibuatin tempe gembus trus dibikin lauk. Pasti habis buat cemilan aja. Oliveia Faizin -
Tempe Gembus Tempe Gembus
Kemarin sabtu ga direncana jalan2 ke lembang, mampir ke tahu tauhid yang sebelum pasar lembang klo dr jalan via punclut, pas disana nemu tempe gembus, biasanya ibu mertua yg bawain asli dari jawa. Tapi ternyata rasanya ya sama aja made in jawa sama bandung 😄Buat yang gatau tempe gembus itu apa, menurut kakang wiki:Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di perdesaan mulai menipis. Ampas tahu, yakni sisa bahan padat dari proses pengolahan kedelai menjadi tahu, umumnya dimanfaatkan sebagai pakan ternak, pakan ikan, atau untuk membersihkan lantai rumah. Di Banyumas, tempe ini juga dikenal dengan nama témpé gajès; sedangkan di Jawa Timur sebutannya adalah témpé mènjés.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke38 Merrissa -
Bacem Tempe Gembus Bacem Tempe Gembus
Source : @L0708702021 🤗🙏Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua, dan baru mulai dimakan penduduk di Jawa sekitar tahun 1943 ketika persediaan makanan di perdesaan mulai menipis. (Wikipedia)#CookpadCommunity_Bogor#PekanCooksnap Roro Woelan -
Bacem Tempe Gembus Bacem Tempe Gembus
Tempe gembus atau tempe menjes, paling yahud ya di bikin bacem... Kalo sayaaaa..... Mayasari -
-
Bacem Tempe Gembus Bacem Tempe Gembus
Tempe gembus adalah produk olahan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ampas tahu yang difermentasi menggunakan kapang tempe (Rhizopus sp.). Ampas tahu yang merupakan sisa hasil dari proses pembuatan tahu ini difermentasi hingga menjadi makanan yang memiliki tekstur lembut, rasa khas, dan aroma yang harum. (Google)Kesukaan aku dan suami, bukan buat lauk, tapi buat ngemil 🤭#GAS2025#TimeToTempe#Kopijos_TimeToTempe#Kopijos_Juni2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
-
Tempe Gembus Tempe Gembus
Udh lama g goreng tempe embus/gembus. Tempe embus ini asalnya dari sisa ampas tahu trus diolah jadi tempe. Klo didaerahq namanya yo tempe embus. Enaknya klo pas diolah harus dicelup air garam sbentar biar g sepo (hambar). Trus pas nggoreng dicemplungin 1 bwg merah (geprek) kedlam minyaknya biar tmbah gurih👍 ok,lets cook.. Bunda Luqman's Kitchen -
Tempe Gembus Tempe Gembus
Pagi ini dingin bgt hawanya...16 derajat di sidoarjo ... 🥶🥶🥶🥶 bikin yg anget anget yuk..Saya pake resep bumbu mendoan ya...biar makin enak..#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2 PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar