Ikan Asin Pete Pedas

dapur Airin
dapur Airin @retnoad
Depok

Kali ini ikutan tantangan uang Rp 15.000 belanja ditukang sayur, dapat apa aja sih, saya dapat 1 bungkus ikan asin, 2 papan pete dan cabe rawit plus bawang merah😁 kurang banyak sih cabe nya, tapi ini lumayan pedas karena pakai cabe rawit merah (cabe setan) semuanya😊, dan ini bisa pakai pete banyak kerena harganya lagi murah😃.

Rincian harga :
1 bungkus ikan asin kacang2 : Rp 7.500
2 papan pete : Rp 4.000
Cabe merah + bawang merah : Rp 3.000
Total belanja ditukang sayur : Rp 14.500

#weekendchallenge
#cookpadcommunity_depok

Ikan Asin Pete Pedas

11 orang berencana membuat resep ini

Kali ini ikutan tantangan uang Rp 15.000 belanja ditukang sayur, dapat apa aja sih, saya dapat 1 bungkus ikan asin, 2 papan pete dan cabe rawit plus bawang merah😁 kurang banyak sih cabe nya, tapi ini lumayan pedas karena pakai cabe rawit merah (cabe setan) semuanya😊, dan ini bisa pakai pete banyak kerena harganya lagi murah😃.

Rincian harga :
1 bungkus ikan asin kacang2 : Rp 7.500
2 papan pete : Rp 4.000
Cabe merah + bawang merah : Rp 3.000
Total belanja ditukang sayur : Rp 14.500

#weekendchallenge
#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusikan asin (kata abang sayur ikan asin kacang2)
  2. 2 papanpete
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu yang dihalusksan :
  6. 15 buahcabe rawit merah (sekitar 20 gr)
  7. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan, potong sesuai selera, lalu rendam didalam air panas selama 5 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Goreng ikan asin hingga kecoklatan, siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

  3. 3

    Goreng bumbu hingga layu menggunakan minyak goreng bekas sisa goreng ikan asin, halus kasar saja bumbunya, panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan.

  4. 4

    Tumis bumbu yang yang tadi sudah dihaluskan, masukkan pete, aduk rata, masak hingga pete layu, tambahkan gula pasir, saya tidak pakai garam lagi karena sudah asin dari ikan asinnya😁.

  5. 5

    Masukkan ikan asinnya, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata, matikan api, sajikan dipiring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Airin
dapur Airin @retnoad
pada
Depok
Semoga bermanfaatTerima kasih sudah cooksnapno id : 25641111Bergabung di Cookpad Mei 2016
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa