16. Sayur Sop Sederhana - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
Samarinda, Kalimantan Timur

Menu Tanggal tua tapi tetap enak dan sehat

16. Sayur Sop Sederhana - ala Mamah Afa

3 orang berencana membuat resep ini

Menu Tanggal tua tapi tetap enak dan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BatangWortel Ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. 1 BuahKentang ukuran Besar, Potong sesuai selera
  3. 1/2 buahKol ukuran kecil
  4. 1 BatangDaun Bawang
  5. 5 batangDaun Sop ukuran kecil
  6. 8 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1/2 siungbawang bombay, cincang halus
  9. 1 ruasJahe
  10. SedikitPala
  11. SedikitLada bubuk
  12. Sejari kelingking Kayu manis
  13. secukupnyaGula, garam, dan kaldu bubuk
  14. SecukupnyaAir
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek halus Bawang merah, bawang putih, pala, lada bubuk, dan jahe. tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan kayu manis, masak hingga bumbu harum dan matang. Masukan air sesuai selera. Didihkan.

  3. 3

    Masukan potongan wortel, masak 5 menit, lalu masukan kentang. masak kembali 5 menit. terakhir masukan kol, daun bawang dan daun sop. Masak hingga semua sayuran matang. Cek rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Arnofa
Dapur Arnofa @arnofa0607
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Istri yang masih belajar masak variasi menuIbu satu anak laki-laki yang super aktif𝕸𝖞 𝕷𝖎𝖙𝖙𝖑𝖊 𝕱𝖆𝖒 💕IG : @dapurarnofa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa