Brenebon kacang merah

Niin...
Niin... @cook_19049012
Jakarta Timur

Ada cucu datang, jadi harus masak yang simple tapi sehat bergizi. Pilihan jatuh pd brenebon ini, alhamdulillah cucu saya suka

Brenebon kacang merah

Ada cucu datang, jadi harus masak yang simple tapi sehat bergizi. Pilihan jatuh pd brenebon ini, alhamdulillah cucu saya suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
4 porsi
  1. Bahan
  2. 1/4 ekorayam, potong kecil"
  3. 1/4 kgkacang merah
  4. 2 buahwortel
  5. 1/2 bijipala, belah
  6. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  7. 1 bks kecilkaldu ayam
  8. 2 batangdaun bawang dan seledri
  9. Bumbu halus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. Haluskan dan tumis

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Cuci ayam, kasih cuka dan garam, aduk dan diamkan 10 mnt, cuci lg, tiriskan

  2. 2

    Didihkan air, masukan kacang merah, ayam, biji pala, rebus sampe kacang empuk

  3. 3

    Masukan potongan wortel, tumisan bawang, merica, kaldu ayam, rebus sampe wortel matang, lalu masukan potongan daun bawang dan sledri. Cek rasa, bisa tambah garam jika dirasa kurang

  4. 4

    Nikmati selagi hangat, sedaaapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niin...
Niin... @cook_19049012
pada
Jakarta Timur
saya nenek dengan 3 cucuibu dr 2 anaksaya hobby makan enak, dan hobby masak juga, meski masaknya masakan rumahan yg gampang" ...
Lebih banyak

Komentar (3)

Martani Maguantara
Martani Maguantara @MartaniMaguantara
Kuncinya brenebon dibandingkan sop umumnya tuh ada di bumbu biji pala, betul?

Resep Serupa