Cumi masak hitam

Mia Mia
Mia Mia @Mia_Arief

Eehh ketemu lagi ama si cumi 😊 request suami tercinta,,,, "maa masak cumi hitam, enak kayaknya nich maa" 😁 ashiiaap,,,, 😍😘

Cumi masak hitam

Eehh ketemu lagi ama si cumi 😊 request suami tercinta,,,, "maa masak cumi hitam, enak kayaknya nich maa" 😁 ashiiaap,,,, 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi teropong
  2. 1 bijijeruk nipis
  3. 1 bijibawang bombay (iris)
  4. 10 siungbawang merah (iris)
  5. 8 siungbawang putih (iris)
  6. 1 1/2 ruasjahe (geprek)
  7. 1 1/2 ruaslengkuas (geprek)
  8. 6 lembardaun jeruk
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 buahcabe merah (iris)
  11. 7 buahcabe rawit (iris)
  12. 1 bijitomat (iris)
  13. secukupnyasaori saos tiram
  14. secukupnyagula dan garam
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, potong potong seperti cincin. Pisahkan tinta hitamnya. Setelah dicuci bersih,,, lumuri dan aduk rata dengan air jeruk nipis, diamkan selama 2 sampe 3 menit. Lalu cuci bersih dengan air.

  2. 2

    Panaskan minyak (kali ini kita tidak pakai blue bland ya mama) masukan irisan bombay, setelah agak layu baru masukan bawang merah dan bawang putih aduk rata,,, lalu masukan semua bahan.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, tambahkan air secukupnya masukan kecap manis, saos tiram, garam dan gula. Lalu tuang tinta cumi yg sdh dipisah tadi, setelah mendidih tes rasa lalu masukan cumi yg sdh dipotong2 tadi. Jangan lupa tes rasa lagi agar semakin mantap rasanya,,, masak ± 5-6 menit.

  4. 4

    Cumi Masak Hitam,,, siap dihidangkan untuk orang tercinta 😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mia Mia
Mia Mia @Mia_Arief
pada

Komentar

Resep Serupa