Pepes Daun Singkong Pare

Morena Merry
Morena Merry @morenamerry
Surabaya

Ini resepnya sebenernya saya bener2 cuma pake feeling aja sih.. tp ga nyangka hasilnya enak banget.. dan ga pahit.. sampe nambah nambah nasi.. huhu.. bhay dietku.. hihihi.. #PejuangGoldenApron2

Pepes Daun Singkong Pare

14 orang berencana membuat resep ini

Ini resepnya sebenernya saya bener2 cuma pake feeling aja sih.. tp ga nyangka hasilnya enak banget.. dan ga pahit.. sampe nambah nambah nasi.. huhu.. bhay dietku.. hihihi.. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun singkong ambil daunnya saja
  2. 2 buahpare iris bagi 2 gitu
  3. 1 sdmkaldu jamur
  4. 1 sdmgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. Secukupnyadaun pisang untuk membungkus
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 6 siungbawang merah
  10. 7 buahcabai merah besar
  11. 35 buahcabai rawit kecil
  12. 1 buahtomat
  13. 1 cmjahe
  14. 3 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua daun singkong dan parenya lalu tiriskan dan jadikan 1 wadah.. note: daun singkong diiris agak halus gt sih atau selera ya

  2. 2

    Campur dengan semua bumbu halusnya dan kaldu jamur, garam, dan mericanya.. aduk sampai rata semua..

  3. 3

    Ini cara membungkusnya, seperti bungkus nasi bungkus aja sih..

  4. 4

    Lalu kukus kira2 30menit sampai matang pada daunnya terlihat lebih tua..

  5. 5

    Angkat dr pengukusannya, taruh piring.. sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Morena Merry
Morena Merry @morenamerry
pada
Surabaya
Mom of 2 sons and 1 daughter..ig= @morenamerryaku hanya hobby masak, jadi semua otodidak... 🤤🥰❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa