So BroKen (Baso Brokoli Kentang)

Berty
Berty @cook_4699297
Banjarmasin

Hai, ini #masakdikantor lagi yaa.
Nama masakannya ambyar banget "So Broken" kaya org patah hati aja.
Udh lama ga upload resep nih, padahal masak hampir tiap hari.

So BroKen (Baso Brokoli Kentang)

5 orang berencana membuat resep ini

Hai, ini #masakdikantor lagi yaa.
Nama masakannya ambyar banget "So Broken" kaya org patah hati aja.
Udh lama ga upload resep nih, padahal masak hampir tiap hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 100 grkentang
  2. 100 grbrokoli
  3. 10 buahbakso
  4. 1 sdmolive oil untk menumis
  5. 1 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 1/2 siungbawang bombay, iris
  7. 1/2 sdtItalian seasoning
  8. 1/2 sdtPura All Purpose Seasoning (Beef/Chicken)
  9. Secukupnyagaram dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong brokoli dan batang bagian dalamnya, rendam dlm air garam sampai kotoran terangkat, cuci dgn air mengalir. Kupas kentang, potong persegi panjang, cuci. Bakso dibagi 4 atau sesuai selera, rendam sebentar dgn air panas.

  2. 2

    Didihkan air, rebus kentang selama 5 menit. Rebus brokoli 2 menit. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai wangi. Masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan bakso, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan brokoli dan kentang, tambahkan beef/chicken seasoning. Tambahkan lada dan Italian seasoning. Masukkan garam, aduk rata. Koreksi rasa, sajikan.

  5. 5

    Italian Seasoning boleh diganti thyme dan oregano masing2 1/4 sdt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berty
Berty @cook_4699297
pada
Banjarmasin
Hai, aku suka makan sayur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa