Tumis Brokoli Baso

Tyan Herdiyanti
Tyan Herdiyanti @tayen

baru belajar masak, my first recipe in cookpad! jadi ini ala anak kost, kalo ga salah beli bahan-bahan ini modal cuma... 25ribu. mayan kaaan? selamat mencoba!

Tumis Brokoli Baso

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Tyan Herdiyanti
Tyan Herdiyanti @tayen

baru belajar masak, my first recipe in cookpad! jadi ini ala anak kost, kalo ga salah beli bahan-bahan ini modal cuma... 25ribu. mayan kaaan? selamat mencoba!
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 200 grbrokoli
  2. 3 buahbaso sapi
  3. 1 batangwortel kecil
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 50 mlair untuk melarutkan maizena
  8. 200 mlair
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram
  11. 3 buahcabai rawit (sesuai selera)
  12. 1 buahtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong brokoli, rendam di air garam, diamkan sememtara. siapkan tumisan yaitu bawang putih yang sudah digeprek, bawang bombay dipotong memanjang, cabai rawit juga dipotong memanjang

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya di api kecil, masukan bawang putih dan bawang bombay, aduk sampai wangi, masukkan cabai dan aduk sebentar, lalu tuangkan air, aduk sebentar lalu masukkan telur kemudian diaduk kembali

  3. 3

    Masukkan baso dan wortel yang sudah dipotong sesuai selera, tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan brokoli, larutan maizena dan saus tiram. aduk sebentar hingga mendidih, tunggu bumbu meresap maksimal brokoli dimasak dalam 4 menit

  5. 5

    Matikan api, tunggu agar masakan menyesuaikan suhu ruangan. sajikan bersama dengan tempe goreng hangat

  6. 6

    Selamat mencoba 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Tyan Herdiyanti
Tyan Herdiyanti @tayen
pada
ini resep ala anak kost yang lagi belajar masak, selamat mencoba 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kolak Labu
  2. Tahu Bakso Ayam ✨
  3. 39. Urap pedas nikmat poll
  4. Bothok Lamtoro Teri
  5. Gulai Ayam
  1. Bolu Pisang Kukus
  2. Sate Kelopo ala Ondomahen
  3. Ayam kremes bumbu kuning
  4. Ikan asin balado