So.. Bakso.

Kalau ditanya makanan favorit,,,yaa baksooolahhh😂 pernah sekalinya coba giling daging kurban bwt dijadikan bakso,,,ehh malahh habis itu smpet geli kalau nglihat bakso, joroknyaa tempat penggilingan yg bkin enek makan bakso.. Akhirnya skrg bisa bikin bakso sendiri enak, bersih, higienis, bebas micin,, krna klo pakai jaga penggilingan daging diksi micin bnyaakk bgt masyaallah,,bisa bikin bodo🤣 lets gooo kita masak,, inj resep dr ignya mbak asahid_tehyung dgn modifikasi dkit
So.. Bakso.
Kalau ditanya makanan favorit,,,yaa baksooolahhh😂 pernah sekalinya coba giling daging kurban bwt dijadikan bakso,,,ehh malahh habis itu smpet geli kalau nglihat bakso, joroknyaa tempat penggilingan yg bkin enek makan bakso.. Akhirnya skrg bisa bikin bakso sendiri enak, bersih, higienis, bebas micin,, krna klo pakai jaga penggilingan daging diksi micin bnyaakk bgt masyaallah,,bisa bikin bodo🤣 lets gooo kita masak,, inj resep dr ignya mbak asahid_tehyung dgn modifikasi dkit
Cara Membuat
- 1
Daging potong agak kecil2, giling dalam food processor smpe halus, + putih telur,+bawang merah +bawang putih+lada + garam, kaldu,giling halus,
- 2
Kan es batu, giling lagi sampai lembut
- 3
Tambahkan tepung kanji/sagu/tapioka + baking powder sampai tercampur rata dan jd adonan bakso. Test rasa dg menggoreng sdkit adonan, kalau sdh pas rasanya bisa lanjut cetak bulat2 msukkan di air mendidih, setelah bakso mengambang tanda sdh matang msukkan ke air es. 2-3 menit kmd tiriskn.
- 4
Bakso ini sangat bisa divariasi isiannya, keju,kornet, dll kalau saya suka dgn isian jamur atau dibikin tahu bakso.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Bakso Sup Bakso
Sup bakso ini comfort food buat anakku. Dia bisa nambah makannya kalau aku uda buat ini. Karena ga terlalu banyak bumbu yang dipakai jadi rasanya light dan bikinnya gampang, semua bahan tinggal dicemplungin aja ke dalam kuah. Biasanya aku buat bakso sendiri dan nyetok difreezer tapi kalau udah abis dan lagi males buat, beli aja yang udah jadi tapi cari bakso yang kandungannya lebih banyak daging sapi dibandingkan tepung sagunya. Yuk dibuat buibuk..#SupCemplangCemplung #AntiRibet Bernida Goin -
Sup Bakso Sup Bakso
Bersih-bersih kulkas ada sayuran buat sup tp gak ada daun bawang sama seledri nya cuus ke warung beli daun bawang sama seledri..dan masih ada tulang ayam waktu bikin ayam katsu sama bakso sisa bikin tumis kacang panjang🤭🤭. Lagian udah siang jd dibikin sup bakso aja yang gak ribet tinggal potong-potong dan cemplang cemplung😀😀#AntiRibet#SupCemplangCemplung#berburucelemekemas#resolusi2019 Dewi Decil -
Bakso Bakso
Di kota Malang hawanya lagi dingin banget mak. Sampe 16 derajat celcius loh.... Enaknya makan bakso panas2 dong. Sekalian mau eksekusi daging sapi yg dapat dari pembagian daging kurban kemarin. Rasanya mantap dan kuahnya seger nggak eneg. Ini saya nggak giling sendiri ya. Tp titip ke Kang bakso nggilingnya. Teman2nya bakso kayak siomay dan tahu seperti umumnya bakso Malang nggak bikin karena anakku yg kecil agak rewel.#BancaanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#CookpadCommunityMalang Ifa Hanifah -
Bakso Bakso
Berkali-kali mencoba untuk membuat pentol bakso yang kenyal, gurih dan nikmat selalu gagal. Beberapa sahabat yang ahli membuat bakso enak sudah memberikan info sedetil-detilnya mulai dari bumbu, cara membuat sampai trik-trik kecil yang bisa membuat bakso sempurna. Tapi tetap hasilnya tidak seindah dan seenak buatan mereka.Tanpa bosan-bosannya aku selalu berusaha membuat mulai dari 500 gram daging sampai 100 gram daging agar nanti tidak mengecewakan kalau hasilnya tidak sempurna.Alhamdulilah setelah trial and error akhirnya pentol bakso gurih, kenyal dan nikmat berhasil aku sajikan. ummu izzah achsani -
Sup Bakso Sup Bakso
Sudah sarapan belum?Ikut meramaikan #LihaiRecook3_Yogyakarta dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa , kali ini saya bikin Sup Bakso. Sayur yang selalu disuka anak-anak dan bikin nambah-nambah. Yang pasti masaknya simpel, rasanya pun seger dan gurih. Dimakan hangat bareng sambal kecap, makin nikmat 😋.Source: d1_4r#PejuangGoldenApron3#Minggu32#ResepSup Nay's Kitchen -
Sup Bakso Sup Bakso
Bikin sayur Sop disesuaikan dengan stock isi kulkas. Hanya ada wortel dan kentang,lalu saya tambahkan bakso. Terinspirasi resep diek @Rindu_Dapur pemenang arisan cooksnap Genk peda Minggu ini.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rini#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Sup Bakso Sup Bakso
Kebetulan sekali lagi pengen bikin yg seger2 buat anakku yang lagi ngga enak badan, dapet pr dari cocomtang untuk cookies, aku bikin sup bakso dari mba @nungkywijaya103022 , untuk isinya kutambahin jamur merang. Thanks resepnya ya mbaResep. Aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15952051#cookies_nungky#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang_post#pejuanggoldenbatikapron kurnia widhi -
Sup Bakso Sup Bakso
Musim hujan telah tiba, menu makan berubah dari yang tidak berkuah menjadi yang berkuah.Sup bakso salah salah satu favorit keluargaku.Kali ini sup bakso full rempah-rempah, karena menggunakan tambahan jahe, kapulaga dan pala.Anakku bilang sup baksonya lebih enak dari biasanya.Saya cooksnap resep mbak @AnnaHadi_7185423.Terima kasih resepnya, dan sehat selalu ya mbak.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Bekasi Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar