Bubur Ayam ala Siska

Dulu pas msh krj, sering bgt makan bubur ayam cece' (dibatam ini bubur lumayan terkenal, & hrg nya lumayan mahal dibanding bubur2 pada umumnya).. smlm dpt WA dri pak suami, minta dibuatin bubur ayam cece'.. 😅 ini resep sy bwt sendiri.. stlh bbrp kali di coba2 & diracik2, resep yg ini yg paling pas di lidah kami.. 😋 bukan seperti bubur ayam pada umumnya y, buatnya simple, bahannya juga simple & bubur ini dimasukkan wortel jdi ada sayur yg masuk jg bwt si kecil & pak suami.. 😘
Bubur Ayam ala Siska
Dulu pas msh krj, sering bgt makan bubur ayam cece' (dibatam ini bubur lumayan terkenal, & hrg nya lumayan mahal dibanding bubur2 pada umumnya).. smlm dpt WA dri pak suami, minta dibuatin bubur ayam cece'.. 😅 ini resep sy bwt sendiri.. stlh bbrp kali di coba2 & diracik2, resep yg ini yg paling pas di lidah kami.. 😋 bukan seperti bubur ayam pada umumnya y, buatnya simple, bahannya juga simple & bubur ini dimasukkan wortel jdi ada sayur yg masuk jg bwt si kecil & pak suami.. 😘
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dipotong2 & dicuci bersih, lalu marinasi ayam dgn 2 sdm cuka & 1 sdt garam selama 10 menit..
- 2
Rebus beras dengan api sedang.. setelah mendidih & air agak susut, masukkan bawang putih halus & potongan ayam yg ada tulangnya (sy : bagian sayap & leher).. jgn lupa diaduk sesekali biar bwh nya g gosong..
- 3
Setelah airnya susut & berasnya sdh mulai menjadi 1/2 bubur, masukkan wortel yg sdh diparut..
- 4
Sambil menunggu bubur matang, rebus sisa potongan ayam sampai mendidih & empuk.. tiriskan & goreng sebentar..
- 5
Lalu suwir2 ayam,, masukkan sebagian suwiran ayam k dalam bubur yg sedang dimasak.. tetap diaduk sesekali y.. masukkan garam, Royco & lada bubuk.. aduk rata lalu tes rasa.. aduk rata dan masak sampai benar2 menjadi bubur.. apabila air kurang, bisa ditambahkan perlahan.. (kekentalan bubur dapat disesuaikan dgn selera)
- 6
Daaannn ini dia hasil akhirnya.. bubur ayam ala Siska.. 😁
- 7
Emang enaknya dimakan sama acar cabe rawit.. 😍😋🤤
- 8
Resep acar cabe rawit ini di ajarin sm pak suami tercinta.. 😘 10 buah cabe rawit hijau di-iris2 lalu di masukin k dlm mangkok & disiram kecap asin.. jika di diamkan 2 atau 3 hari, rasanya lebih enak.. 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung Nirmala Lili -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Coba bikin bubur sendiri di rumah, eh ternyata anak-anak suka...alhamdulillah..🤗 Bubur ini cocok juga untuk balita, karena sarat akan gizi Nurbani Rahman H -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bbrp hari ini pengen bubur ayam dong, how how? bahan komplit mari buat.Kalau di Bandung, ga perlu buat sendiri, beli aja banyak yg enak 😁Bubur ini mudah buatnya cuman lama.. kalau mau buru² selesai, terasa belum tanaknya. zip -
Bubur Ayam Ala Saya Bubur Ayam Ala Saya
Dapet resep ini dari si ade,,,Langsung aj eksekusi karena si sulung minta dibuatkan bubur ayam ala Resto Ta***Gampang buatnya, apalagi klo bahan dasarnya pake nasi...kali ini saya pake beras putih sebagai bahan dasar, jadi agak lama masaknya, karena harus sabar aduk aduk si beras sampe teksturnya jadi buburYuks masuk dapur 😙#PejuangGoldenApron3#MasakSimpel#DirumahAja Hilda Susanti -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Pak suami lagi sakit dan tenggorokannya sakit susah nelan. Jadilah dibuatin bubur ayam. Dan alhamdulillah pak suamik suka Rahmani Kartika Ayu (RESEP Q) -
Bubur Ayam (Dari Sisa Nasi) Bubur Ayam (Dari Sisa Nasi)
Memanfaatkan sisa nasi kemarin.Saya kalo buat bubur jarang dari beras, karena lama matengnya. Saya buatnya dari nasi aja. Seringnya nasi sisa kemarin. Atau kemarin sengaja masak agak banyakan, sisanya di buat bubur besoknya.Saya dan suami suka sekali bubur ayam. Tiap pulang olahraga seringnya makan bubur ayam. Sekali2 bikin di rumah, apalagi kalo musim hujan males keluar rumah.Tulang sisa membuat kaldunya jangan di buang. Bisa di buat seblak tulang😁. Resep Seblak Tulangnya udah di upload😉 Bunda Ei -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Kemaren pagi suami request minta bikinin bubur ayam buat sarapan, trus yaudah dehh kemaren sore langsung siapin bahan2 dan bumbu2 nya.. nah tadi pagi langsung eksekusi Alhamdulillah suami lahap makan nya. Selamat mencoba 😊 NK PUTRI -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Bubur ayamnya pakai bawang goreng agak banyakan, ngikutin bubur ayam langganan...enak deh...wangi dan kriuk... Dea Rafika -
Bubur ayam ala saya Bubur ayam ala saya
Suami lagi ga enak perut, mau beli diluaran takut tambah ga enak perut.,, kalo begitu bikin sendiri aja.,,, ga tau bumbu nya,, hya sedapetnya aja,,, yg penting bentuknya bubur dan ada ayam nya,,,,hahhaha Musyrifah Prasetiyo -
Bubur ayam ala ala Bubur ayam ala ala
Setiap ke rmah bapak ibuk, klo nginep sana, pasti klo orngnya jualan, d bliin bapak, krn lg d rmah, bikin sendri, 😄😄😄 Ita Cute's -
Bubur Ayam Bubur Ayam
Sore-sore lagi kepengen banget makan bubur ayam. Dan terwujudlah bubur ayam bikinan ane😄Sabila Achmady
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Buat bubur ayam di dapur sendiri yuk.....🌷Resep ke 6 🌷#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Ummu Aqim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar