Bubur ayam ala saya

Musyrifah Prasetiyo
Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus
Klaten

Suami lagi ga enak perut, mau beli diluaran takut tambah ga enak perut.,, kalo begitu bikin sendiri aja.,,, ga tau bumbu nya,, hya sedapetnya aja,,, yg penting bentuknya bubur dan ada ayam nya,,,,hahhaha

Bubur ayam ala saya

4 orang berencana membuat resep ini

Suami lagi ga enak perut, mau beli diluaran takut tambah ga enak perut.,, kalo begitu bikin sendiri aja.,,, ga tau bumbu nya,, hya sedapetnya aja,,, yg penting bentuknya bubur dan ada ayam nya,,,,hahhaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bubur :
  2. 1/2 gelasberas putih
  3. 4 gelasair
  4. 1/2 bungkussantan kara
  5. 1 lembardaun salam
  6. sejumputgaram
  7. bumbu ayam :
  8. 1/2 sdtmerica butir
  9. 1/2 sdtketumbar
  10. 1/2 ruas jarikunyit
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 bhsereh
  13. 3bawang merah
  14. 3bawang putih
  15. 1 butirkemiri
  16. 1 sdtsaori teriyaki
  17. 2 sdmkecap manis
  18. secukupnyagula dan garam
  19. 250 grdaging ayam potong kotak
  20. 1/2 gelasair
  21. seruasjari laos
  22. seruasjari jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, tambahkan air, didihkan sampai matang, kl air kurang bs ditambah sampai jadi bubur yg halus, baru tambahkan santan, masak sampai nasi jadi halus. Sambil terus diaduk

  2. 2

    Haluskan merica, ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah putih,

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, laos dan jahe

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan gula garam saori dan kecap manis,

  5. 5

    Masukkan ayam potongh, tunggu sampai matang,,,

  6. 6

    Saijikan didalam mangkuk panas2, ditambah kerupuk dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Musyrifah Prasetiyo
Musyrifah Prasetiyo @pawonembakmus
pada
Klaten
pendatang baru di area cooking and baking😀selalu mengutamakan masak dirumah daripada beli diluaranhappy cooking😄😄😄ig @musyrifah_prasetiyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa