Bika Ambon Ekonomis

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur
  2. 1 gelas belimbingSantan
  3. 50 grTerigu
  4. 150 grTepung sagu
  5. 150 grGula
  6. 30 grMentega cair
  7. 5 grRagi
  8. 1/2 sdtVanili bubuk
  9. 1 batangSereh
  10. 8 lembarDaun jeruk
  11. 1 lembarDaun pandan
  12. 1 sdtKunyit bubuk
  13. sedikitGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : masak santan, daun jeruk, sereh, pandan, garam dan kunyit bubuk. Sampai matang dan aduk terus supaya tidak pecah santan.. Dinginkan

  2. 2

    Bahan B : blender telur, gula dan vanili. Sampai tercampur rata dan gula larut

  3. 3

    Bahan C : campur tepung terigu, tepung sagu dan ragi aduk rata

  4. 4

    Bahan C campur dengan bahan B aduk rata, setelah rata campur bahan A yg sudah dingin.. Dan masukkan mentega cair. Aduk rata, tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 2-3 jam.

  5. 5

    Panaskan loyang yg di beri minyak sedikit sampai loyang benar2 panas. Masukkan adonan yg sudah didiamkan tadi.. Masukkan ke dalam oven tp tutup oven jangan di tutup. Masak sampai keluar gelembung2 udara nya keluar. Setelah itu baru tutup pintu oven. Dan masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kembar
Bunda Kembar @cook_18351759
pada
Dumai
bunda dengan dua anak laki laki kembar yang masih kecil2. hobby banget masak2 dan kadang suka coba2 resep bunda bunda di cookpad jg.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa