Sempol ayam

fathia
fathia @fathialma
Citereup

Cocok buat cemilan sodara yg mau pada dateng kerumah mamms

Sempol ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat cemilan sodara yg mau pada dateng kerumah mamms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam giling
  2. 100 grTepung tapioka
  3. 150 grTepung terigu
  4. 2 btrTelur
  5. 4 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk ayam
  9. Merica bubuk
  10. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan putih lalu goreng. Setelah itu tumbuk hingga halus.

  2. 2

    Campur daging yg sudah di giling, telur, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang yg sudah ditumbuk dan tepung tapioka.. adonin sampai rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan adonin kembali sampai adonan kalis atau tidak lengket.

  4. 4

    Bentuk sesuai selera di tusuk sate. Kemudian rebus di air mendidih skitar 10 menit. Sampai adonan terangkat.

  5. 5

    Setelah direbus tiriskan.. kemudian balur dengan kocokan telur satu persatu lalu goreng di minyak panas dengan api kecil ya mams..

  6. 6

    Sempol ayam siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fathia
fathia @fathialma
pada
Citereup
mamak sibuk yg hobi nyoba2☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa