Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam giling
  2. 125 grTepung terigu
  3. 250 grTepung tapioka
  4. 3 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 4 siungbawang merah, iris dan goreng sebentar
  7. 4 siungbawang putih, uleg
  8. 2 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtgaram
  10. 2 sdtkaldu jamur
  11. Air panas
  12. Minyak goreng
  13. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dalam mangkok/baskom, sisakan 1 butir.

  2. 2

    Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai semua tercampur dan adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Setelah kalis ambil sedikit, bentuk dan tusukkan pada tusuk sate.

  4. 4

    Adonan yg sudah dibentuk kemudian rebus kurang lebih 10 menit lalu tiriskan.

  5. 5

    Kocok satu butir telur tambahkan sedikit saja air. Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  6. 6

    Celupkan sempol ke dalam telur goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @cook_12696820
pada
Yogyakarta

Resep Serupa