Oseng Mercon Sandung Lamur

Mommy’s Cooking.
Mommy’s Cooking. @finshasya
Solo

Sandung lamur bisa saja diganti ati, daging, ayam, dll.
Tapi sekarang memang Tema nya masak Oseng Sandung Lamur yaa Moms..
Kelemahan masakan ini adalah setiap mau makan harus dipanasin dulu ya 😄
Tapi untuk suami tercinta jadi is Okay lah 🥰

Oseng Mercon Sandung Lamur

27 orang berencana membuat resep ini

Sandung lamur bisa saja diganti ati, daging, ayam, dll.
Tapi sekarang memang Tema nya masak Oseng Sandung Lamur yaa Moms..
Kelemahan masakan ini adalah setiap mau makan harus dipanasin dulu ya 😄
Tapi untuk suami tercinta jadi is Okay lah 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgsandung lamur
  2. 2 ruas jarilengkuas di geprek
  3. 2daun salam
  4. 3daun jeruk
  5. 1/4 potongangula jawa
  6. Secukupnyakecap manis
  7. SecukupnyaRoyco
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyasasa
  10. Bumbu Halus :
  11. 6bawang putih
  12. 10bawang merah
  13. 20cabe rawit
  14. 5cabe merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah.. Rebus sandung lamur dengan 2 daun jeruk. Setelah direbus sandung lamurnya dipotong kecil”. Jangan buang air rebusan (kaldu). Kalo saya disaring dulu air rebusannya (kaldu).

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sandung lamur aduk rata, masukan daun salam (2), daun jeruk (1), lengkuas geprek. Aduk rata masukkan sedikit demi sedikit air rebusan (kaldu) tadi. Masukkan royco, garam, sasa, kecap manis, gula jawa. Aduk” sampai rata mendidih, test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy’s Cooking.
pada
Solo
Koki Terbaik untuk Suami dan Anak" tercinta ♥️dan mencoba memberi ilmu resep untuk belajar memasak / menu baru untuk keluarga lainnya 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa