Jadi hari ini saya masaknya serba ikan cakalang, soalnya tadi beli 1 kilo ikan, dapet 3 ekor. Bagian kepala sama buntut saya buat pindang, yang bagian tengah saya bikin suwir. Soalnya suwir ikan cakalang ini menu kesukaan suami, apalagi kalo pedes gitu 😄

Dapat oleh2 ikan cakalang dr Manado..Senenggg bgt akutuhh🤣Lalu, tinggal disuwir2 dan sambel ajaaaIni nikmatt sekaliiii 😋😋😋

Karna edisi #dirumahaja Dan males kalo masak tiap hari karna harus wfh Jadi lah masak yg bisa Di angetin sampe besok nya. Kebetulan Di Rumah Ada stok ikan cakalang, langsung deh dibuat ikan cakalang suir ini #cookpad #cookpad_community #cookpad_jakartautara#resepmamamertua

Assalamu'alaikum moms, lama jg absen tulis resep euy (lg sok sibuk ni sy wkwkwkwk)Masya Allah romadhon udah dekat dan dengan kondisi di rumah aja dapur otomatis ngepul trs belum lagi harus nyiapin stok perdapuran sebelum meroket harganya... Alhamdulillah hari ini kedapetan ikan cakalng jd mau di masak simple aja😁

Sebenernya ini resep masak ulang. Sengaja saya share ulang biar ga repot2 scroll kebawahUntuk resep yg skrg saya menggunakan ikan fresh

Kali ini coba masak ikan cakalang suwir yang katanya berasal dari Manado.Dibilang simple engga juga sih karena mesti nyuwir-nyuwir ikannya juga 😄Tapi ini worth it banget dicoba dimakan sama nasi panas.

Bagi yg gk suka kemangi, cakalang suwirnya tanpa kemangipun enak lho😉

Menurut saya ikan laut dan kemangi adalah perpaduan yg paling oke, bisa dimasak pepes, santan atau suwir pedas seperti ini. Masakan ini cocok untuk stok lauk di kulkas ya bun, saya sekalian bikin banyak walau cuma buat berdua karena bisa hemat tenaga besok harinya 🤭#PejuangGoldenBatikApron