Ubi coklat

Amalia
Amalia @cook_19133211

Penasaran sm ubi ungu lumer jd msak yg ada d rumah ajh, kebetulan ada ubi kuning jd gak ush nyari2 ubi ungu

Ubi coklat

15 orang berencana membuat resep ini

Penasaran sm ubi ungu lumer jd msak yg ada d rumah ajh, kebetulan ada ubi kuning jd gak ush nyari2 ubi ungu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kgubi kuning/ungu
  2. 5 sdmMesis/ coklat batangan untuk isian
  3. 1/4tepung panir
  4. 5 sdmterigu (sy pke segitiga biru)
  5. secukupnyaGaram
  6. 3 sdmgula putih (tergantung selera)
  7. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi sampai matang, pisahkan dari kulitnya

  2. 2

    Ubi yg sudah bersih dr kulit campur dengan gula putih, garam, dan 4 sdm terigu, uleni sampai tercampur rata

  3. 3

    Buat adonan bulat2 kecil dan isi menggunakan mesis sampai selesai

  4. 4

    Buat adonan terigu basah dengan 1 sdm terigu untuk membasahi adonan ubi yg sudah dibulat2

  5. 5

    Ketika sudah dicelupkan ke adonan terigu basah, masukan ke tepung panir sampai adonannya tertutup rata oleh tepung panir ya

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng ubi coklat sampai matang lalu tiriskan

  7. 7

    Ubi coklat siap untuk disajikan.. 😊Selamat mencoba ya bunda cantik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia
Amalia @cook_19133211
pada

Komentar

Resep Serupa