Krecek tahu udang

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bkskerupuk kulit (beli di mamang sayur 5rb per bungkus)
  2. 6 buahtahu kuning segitiga
  3. Udang
  4. Daun salam
  5. Sereh
  6. Lengkuas
  7. Santan kara kecil
  8. Penyedap rasa
  9. Gula merah
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. Cabe merah (rebus dulu sebentar)
  13. Bawang merah
  14. Bawang putih
  15. Terasi
  16. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun salam, sereh, dan lengkuas

  2. 2

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukan udang, sebelumnya udang di goreng dulu sebentar

  3. 3

    Masukan tahu (sy potong kecil-kecil) kemudian santan kara. Santan dilarutkan dl dengan segelas air

  4. 4

    Tambahkan cabe rawit utuh, penyedap rasa, gula merah, koreksi rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utie
Utie @dapur_tie
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ibu rumah tangga baru yg sedang belajar menyajikan masakan yg sehat dan enak (semoga) untuk misua..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa