Telor Ceplok Mini & Sayuran Saus Tauco
Sebetulnya sy lagi kurang sehat, berhari-hari sudah sy tidak masak. Tapi setelah membaca surat cinta Mamah Cookpad, tentang #WeekendChallenge kali ini, sy bertekad hari ini bangun sebentar dari istirahat buat masak. Dan demi #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 8, jangan sampai bolong. Untuk #RecookFrielingga sy memilih bahan yg ada saja, dengan sedikit modifikasi di bentuk dan rasa. Dan saus inggris sy tidak punya, sy ganti dengan tauco. Telur ceplok mini-nya sy ambil dari Frozen Fried Eggs-nya Nippon Kitchen, sementara sayurannya sebagai pelengkap, sy sesuaikan ukuran dan bentuknya dengan telur.
Telur Ceplok Mini & Sayuran Saus Tauco dari sy bagian #Cookpadcommunity_Bogor moga berkenan buat mba @Frielingga Sit sebagai pemilik resep😊
Telor Ceplok Mini & Sayuran Saus Tauco
Sebetulnya sy lagi kurang sehat, berhari-hari sudah sy tidak masak. Tapi setelah membaca surat cinta Mamah Cookpad, tentang #WeekendChallenge kali ini, sy bertekad hari ini bangun sebentar dari istirahat buat masak. Dan demi #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 8, jangan sampai bolong. Untuk #RecookFrielingga sy memilih bahan yg ada saja, dengan sedikit modifikasi di bentuk dan rasa. Dan saus inggris sy tidak punya, sy ganti dengan tauco. Telur ceplok mini-nya sy ambil dari Frozen Fried Eggs-nya Nippon Kitchen, sementara sayurannya sebagai pelengkap, sy sesuaikan ukuran dan bentuknya dengan telur.
Telur Ceplok Mini & Sayuran Saus Tauco dari sy bagian #Cookpadcommunity_Bogor moga berkenan buat mba @Frielingga Sit sebagai pemilik resep😊
Cara Membuat
- 1
Membuat Telur ceplok mini: Bekukan telur (8 jam atau lebih)
- 2
Kupas telur, lalu potong menjadi 5 - 6 buah. Lalu langsung letakkan/goreng diatas wajan anti lengket yg sebelumnya sudah dipanaskan dengan sedikit minyak.
- 3
Iris bulat dan goreng terung, angkat dan tiriskan.
- 4
Iris bulat dan goreng wortel, angkat dan tiriskan.
- 5
Geprek dan cincang bawang putih. iris daun bawang bagian putihnya. Iris bulat cabai rawit. Uraikan irisan bawang bombay. Keluarkan/buka tauco dari packingannya.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan. Lalu tumis sebentar bawang bombay. Masukkan cincangan bawang putih, cabai, dan daun bawang, tumis sampai layu. Tambahkan tauco. Tambahkan kecap. Aduk rata.
- 7
Tambahkan setengah gelas belimbing air, lalu didihkan sampai air sedikit menyusut. Check dan koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula jika perlu. (Sy tidak menambahkan garam atau gula lagi karena manis, asin dan sedikit asam dari tauco dan kecap sudah balance)
- 8
Masukkan telur ceplok mini, wortel dan terong goreng ke dalam saus tauco, atau cukup disiramkan di atasnya. Taburi irisan daun bawang bagian hijau sebelum dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telor Ceplok Saus Inggris dengan Sayuran Telor Ceplok Saus Inggris dengan Sayuran
Bingung mau masak apa untuk makan siang. Terus ingat kalo ada weekend challenge dengan merecook resepnya mba Lingga. Langsung liat resepnya dan cari yg bahannya ada di dapur hingga terpilihlah resep yang ini. Resepnya pun sudah kumodifikasi sedikit. Tanpa penambahan bawang bombay, merica bubuk dan cabe.Source: Frielingga Sit.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#RecookFrielingga
-
Ceplok telor & sayur Ceplok telor & sayur
Karena bosen masak lauk yang itu2 aja terus lihat2 di ig ada yang bikin telor ceplok dengan sayuran di sekelilingnya. Hehe... Langsung aja tertarik buat lauk sarapan.Ternyata rasanya enak juga, sayurnya masih kriuk tapi telornya sdh matang dan kesemuanya rasanya jadi pas dari gurihnya telor ketemu sayuran yg segar.#PejuangGoldenBatikApron#Mgke16
-
Telur Ceplok Saus Inggris+sayur Telur Ceplok Saus Inggris+sayur
Ikutan recook bareng-bareng resep dari frielingga, pas banget buat menu makan siang hari ini... 😁 bikinnya super gampang dan hasilnya enak.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#RecookFrielingga#TeamTrees#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Tumis Telur Ceplok Cumi Sayur Tumis Telur Ceplok Cumi Sayur
Sayur campur² yang bikin paksu tak bisa berpaling soalnya ada selipan telur di dalamnya... Hahahah mamak yg tak mau ribet, sekali mendayung Prohe dan Prona nya dapat... 🤣🤣🤣Ini resep kuadaptasi dari resepnya mba Rahma lagi si nyonya pemenang kocokan arisannya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa yang kumodifikasi dengan perbedaan sayurannya.Melenceng jauh memang, namun hanya ini yg kupunya, pakau kurang suka telur puyuh, lebih memilih telur ayam beliau. Gpp ya mba Rahma sayang...Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa (dg modifikasi)#CookpadCommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#OlahanTelurMamiFay
-
Telor Ceplok Sayur Bumbu Kecap Telor Ceplok Sayur Bumbu Kecap
Pengen masak sekali aja, tapi yang uda ada sayur ama proteinnya. Yauda ini aja yang gampang!
-
Sayur Telur Ceplok Sayur Telur Ceplok
Bismillah..Tadi sore bikin menu ini. MaasyaaAllah nikmat sekali rasanya.Resep dari mbak @Nidarudi dengan sedikit saya modif. Sy tdk pakai cabe krn anak2 jg ikut makan. Lahap bgt mereka MaasyaaAllah..Sayurnya jg sy tambah labu siam. Dan utk kunyitnya sy pakai bumbu dasar kuning. ✨️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nida#CookpadCommunity_Sumut
-
Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy Tumis Jeletot Telor Ceplok- Sayuran Praktis, Sedap dan Yummy
Ini masakan waktu zaman kuliah dulu, resep teman kos. Cocok nih buat menu sahur. Simpel dan praktis. Saya modifikasi sedikit dengan menambahkan sayuran dan sebagian cabenya ada yang saya ulek kasar. Jadi selain mengandung protein dari telur juga mengandung beberapa vitamin dan mineral dari sayurannya. Tumis jetotot telor ceplok-sayuran Sedap nampol dan yummy. Cobain moms. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #TumisTelorCeplok #MenuSahur #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang
-
Telur ceplok bakwan sayur Telur ceplok bakwan sayur
Ini camilan dari telur,berpadu dengan bakwan sayur,beuhh rasa nya enak banget gurih,kesukaan anak anak,.enak di makan pake saos atau mayones,bisa juga buat lauk makan nasi#PejuangTiketGoldenAparon#TiketGoldenBatikApron
-
Sayur Telur Ceplok Sayur Telur Ceplok
Alhamdulillah...Masih mengikuti rangkaian challenge global cookpad games 2024. Untuk resep kedua team protein, emak bikin sayur telur ceplok, terinspirasi dari resepnya chef Putri Habibie di IG.Sajian protein berbahan dasar telur ini punya rasa yang gurih dan nikmat. Yuk cobain juga.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#Meolahcaruan_telur#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Telur Ceplok Cah Mix Sayuran #301¹⁵ Telur Ceplok Cah Mix Sayuran #301¹⁵
Bismillah,Varian masak telur untuk pencinta telur agar tidak bosan dan monoton..#masakkilat #masakpraktis#SimplerecipesummuarwaVariasi lainnya #telurceplokummuarwa#masakansederhana #masakanrumahan#Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenApron3 #Mingguke15 Senin, 7 September 2020
-
Sayur telur ceplok Sayur telur ceplok
Gegara kapan itu bikin sayur "ndeso", suami jd request minta dikasi telur ceplok, jadilah hr ini saya bikinin sayur telur ceplok, bumbunya mirip sayur "ndeso" cuma g pake tomat, cuus cobain bikin, gampiil
Destalia Praneola -
Ceplok Telur Sayur Kuah Susu Ceplok Telur Sayur Kuah Susu
Ceplok telur ini pasti disukai semua anggota keluarga apalagi anak-anak, karena olahan telur ini simpel dan enak. Biasanya di Indonesia lekat sekali dengan masakan yang diolah menggunakan santan, sedangkan keluarga saya tidak terlalu suka dengan yang bersantan. Sebagai bahan alternatif, saya gunakan susu. Selain lebih sehat juga lebih enak jika dipadukan dengan telur, jadi lebih gurihUntuk ikut serta dalam program Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia saya mengirimkan resep ini, semoga bisa menjadi inspirasi #ResepTelurkuMendunia...#ResepTelurkuMendunia..#olahantelurnyoung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar