Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgikan patin
  3. 1 batangserai geprek
  4. 1 cmlengkuas geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 SDMasam jawa dilarutkan dengan air
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyapenyedap
  9. 2 SDMgula merah/ 1/2 keping
  10. Bumbu halus
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 SDTterasi matang
  14. 4 buahkemiri sangrai
  15. 3 cmjahe
  16. 2 cmkunyit
  17. 2 SDTlada butir
  18. 5 buahcabe merah besar
  19. 100 gramcabe rawit sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin lalu bumbui dengan garam ketumbar bubuk, sedikit kunyit bubuk, diamkan setengah jam lalu goreng kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak sampai harum

  3. 3

    Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong Dan tambahkan air

  4. 4

    Masukkan santan instan aduk rata masak sampai mendidih

  5. 5

    Sesaat sebelum diangkat masukkan ikan patin yang sudah digoreng lalu aduk aduk rata sampai bumbu melumuri semua ikan tambahkan gula garam penyedap

  6. 6

    Masak sampai kuah menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒 Aiu Pu3 🍒
🍒 Aiu Pu3 🍒 @MeLove_Cook
pada
Jombang Jatim - Palangkaraya Kalteng
⏳16 Nov 2016 until now..📑 Me n My Mother....👭❤❤🎉Duta recook Palangkaraya, Juli 2020🏅 Medals for 500 resep, Agts 2020👩🏻‍🍳 Pejuang Golden Apron 3📱Taken by. asus zenfone selfie, oppo f7, oppo f11MOTHER OF 3... 🥰🥰 LOVE COOKING BAKING...😍😍Trimakasih banyak utk recook2 yg telah dkirim ke resep saya..😍😍 mohon dmaafkan jika blm sempat sy bls ato tdk ada balasan dr sy ya...🙏🙏🤗🤗Hastag resep :#ResepSotoAyupu3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa