Tahu isi kukus
Tantangan weekendchallenge kali ini recook Dr Frielingga Sit. Pilihan saya jatuh ke tahu kukus. Biasa nya klo bikin tahu isi daging gini, tahu nya sy goreng dl setengah matang. Tp kali ini sy coba mengikutin cara kerja sis frielingga dan dibagian untuk isi, sy tdk menggunakan tepung sagu.karena disini si tahu rada susah dapat yg enak( ga bau dan ga asam) sy pakai tahu Sumedang. Jumlah bahan sy sesuai kan dgn yg ada saja. Karna Dr gilingan daging ayam dan udang ada sisa, bisa di buat siomay kukus( sy simpan kulkas saja dl). Dan sisa adonan daging untuk isian tahu masih ada, sy buat untuk di goreng saja. Dan selama proses membuat tahu kukus ini ternyata sy ktemu kendala dgn mangkok sy pakai, alhasil setelah 10 menit di kukus, sy ganti mangkok nya.untuk kali ini saya dpt 4 buah tahu kukus( dari 2 buah tahu utuh) dan 24 buah tahu isi daging goreng( dari 6 buah tahu). PGA2 resep 8.
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
Tahu isi kukus
Tantangan weekendchallenge kali ini recook Dr Frielingga Sit. Pilihan saya jatuh ke tahu kukus. Biasa nya klo bikin tahu isi daging gini, tahu nya sy goreng dl setengah matang. Tp kali ini sy coba mengikutin cara kerja sis frielingga dan dibagian untuk isi, sy tdk menggunakan tepung sagu.karena disini si tahu rada susah dapat yg enak( ga bau dan ga asam) sy pakai tahu Sumedang. Jumlah bahan sy sesuai kan dgn yg ada saja. Karna Dr gilingan daging ayam dan udang ada sisa, bisa di buat siomay kukus( sy simpan kulkas saja dl). Dan sisa adonan daging untuk isian tahu masih ada, sy buat untuk di goreng saja. Dan selama proses membuat tahu kukus ini ternyata sy ktemu kendala dgn mangkok sy pakai, alhasil setelah 10 menit di kukus, sy ganti mangkok nya.untuk kali ini saya dpt 4 buah tahu kukus( dari 2 buah tahu utuh) dan 24 buah tahu isi daging goreng( dari 6 buah tahu). PGA2 resep 8.
#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#RecookFrielingga
Cara Membuat
- 1
Giling daging ayam dan udang.
- 2
Siapkan bahan bahan isi an. Dari hasil gilingan, sy ambil sebagian saja(sekira nya ckp untuk isi an tahu).
- 3
Belah tahu, lubangin tengah nya menggunakan sendok. Daging tahu yg sdh d kerok d campurkan di isi an daging.
- 4
Campur daging giling, tengah tahu,wortel,bawang putih halus,telur,garam, royco.
- 5
Panaskan Kukusan. Siapkan saos.
- 6
Tambahkan sedikit air. Aduk saos sampai gula pasir agak larut.
- 7
Tata tahu. Kukus selama 10 menit.
- 8
Balik posisi tahu. Tabur dengan daun bawang potong.Kukus 5 menit.
- 9
Sisa adonan isi sy gunakan untuk sisa tahu yg lain.potong tahu menjadi 4 bagian. Keruk2 pakai garpu d satu sisi.
- 10
Tempel dgn adonan. Kukus 10 menit. Klo sdh dingin, bisa di masukan k kulkas. Mau makan tinggal goreng.
- 11
Untuk tahu isi daging goreng di cocol sambal bawang putih kecap cocok juga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tahu isi kukus Tahu isi kukus
Sya suka masak tahu ini.. selain bsa disimpan dikulkas u sewaktu2 dimasak lg.. (jd simple kalo tiba2 lg cape tp perut laper😂, tgl cemplungin keair doang jd deh). Kelebihan lain jg bsa dimasak dgn kuah/kering tergantung selera kta. Rasa isi tahu yg gurih dan lezat ini jg enak u makan nasi ataupun digado gtu aja. 😊
-
Tahu isi kukus Tahu isi kukus
Kreasi tahu yang no goreng-goreng. Tahu edisi sehat#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron
-
Tahu isi kukus Tahu isi kukus
Lagi pengen diet, tapi pengen nyemil. Bikin tahu isi tapi versi kukus. Cuma tahunya beli yang udah gorengan, bisa juga pake tahu biasa dikukus dulu baru diisi. Saya pake cara praktis pake tahu yg sudah masak tinggal diisi.
-
Tahu isi kukus Tahu isi kukus
Tahu adalah makanan yg terbuat dari sari kedelai yang biasa diolah dengan cara digoreng karena lebih nikmat rasanya. Hari ini sy buat Tahu yg boleh dikonsumsi bagi penderita kanker payudara maupun yg berusaha menjaga kesehatan dengan mengurangi bahkan menghindari makanan yang digoreng ..😊 bagi penderita kanker payudara tetaplah semangat untuk hidup terus dan mengubah pola hidup menjadi lebih sehat, berfikir yang positif dan nikmati hidup ini dengan lebih banyak bersyukur 😍
-
-
Tahu isi kukus Tahu isi kukus
Kalau di tempat suami bilang nya tahu segar,,,Buat cemilan suami pulang kerja,,, siang tahu,, malam pun tahu,,, 😊
-
-
-
Tahu Isi Kukus Tahu Isi Kukus
Alhamdulillah..Meramaikan recook bareng2 di #WeekendChallenge kali ini dg tantangan #RecookFrielingga trimakasih buat bu lingga, resep2nya sangat membantu sekali, sudah beberapa kali saya recook resep beliau, support buat bu lingga. Disini saya bikin tahu kukusnya, gk banyak modif sebenernya, cuma sedikit penyesuaian bahan saja, semoga diterima 🙏#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#cookpadcommunity_banyuwangi
-
Tahu Isi Kukus Tahu Isi Kukus
Paling suka tahu isi😋mau di kukus atau di goreng bagi saya sama enaknya di imbangi biar ga goreng2 terus,aplg ramadhan begini pasti tak luput dr gorengan😍 cemilan kesukaan😍bisa jg buat bekel klo lg perjalanan jauuhhh buat ngisi perut..#festivalramadhancookpad#TiketMasukGoldenApron3#MudikOnline
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar