Bokcoy Jamur Saus BBQ

Thie (Ibu-nya Om Dede 💝)
Thie (Ibu-nya Om Dede 💝) @fighmom1011
Bandung

ini adalah alternatif kalo lagi pengen gadoin sayuran tapi males bikin sambelnya
Dan begitulah, hidangan ini tercipta
#eeaaaa

#PejuangGoldenApron2
#MinggukeDelapan
#WeekendChallenge
#KalobisaBikinNgapainBeli
#Cookpadcommunity_Bandung
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Bokcoy Jamur Saus BBQ

7 orang berencana membuat resep ini

ini adalah alternatif kalo lagi pengen gadoin sayuran tapi males bikin sambelnya
Dan begitulah, hidangan ini tercipta
#eeaaaa

#PejuangGoldenApron2
#MinggukeDelapan
#WeekendChallenge
#KalobisaBikinNgapainBeli
#Cookpadcommunity_Bandung
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grambokcoy
  2. 2 bhtahu putih
  3. 2 bhjamur sitake besar
  4. 1/4bawang bombay
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 sdmsaus bbq
  7. 1 sdmsaus jamur
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 2 sdtcabe bubuk (bisa diskip)
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bokcoy direbus kurang lebih 5 menit angkat tiriskan, jamur dan tahu potong kotak, tahu goreng kering, cincang bawang putih dan iris bombay

  2. 2

    Goreng cingcang bawang putih sampai kering angkat sisihkan sebagian buat taburan, masukan bombay dan jamur ke dalam gorengan bawang putih tadi, goreng sampai layu

  3. 3

    Setelah layu tambahkan air dan masukan semua bumbu dan saus, biarkan mendidih, kemudian masukan tahu yang sudah di goreng, tes rasa masak beberapa saat sampai kuah mengental (tidak perlu diberi maizena) tata bokcoi tadi dipiring lalu siramkan saus bbq diatasnya taburi bawang putih goreng. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thie (Ibu-nya Om Dede 💝)
pada
Bandung
seorang ibu, seorang pejuang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa