Tahu Asam Manis Pedas

DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
Jakarta

Recook Bareng-Bareng! dengan sedikit modifikasi ala DapurErwin... rasanya asam manis dan sedikit pedas dengan aroma lemon .... Mantap!. Thanks resepnya bunda Frielingga.
#WeekendChallenge 
#RecookFrielingga

Tahu Asam Manis Pedas

Recook Bareng-Bareng! dengan sedikit modifikasi ala DapurErwin... rasanya asam manis dan sedikit pedas dengan aroma lemon .... Mantap!. Thanks resepnya bunda Frielingga.
#WeekendChallenge 
#RecookFrielingga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih @ 300 gr, potong2 dan goreng kering
  2. 2 siungbawang putih, haluskan
  3. 5 buahcabe keriting, ulek kasar
  4. 1 buahlemon, iris
  5. 2 batangdaun bawang kecil, iris
  6. 2 sdmsirup jeruk kunci
  7. 1 sdmair lemon
  8. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  9. Secukupnyalada bubuk, garam, gula pasir
  10. 1 sdttepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  11. 50 mlair
  12. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Tumis bawang putih dan cabe sampai wangi. Masukkan irisan lemon, air, sirup jeruk kunci, air lemon, kaldu jamur bubuk, lada, garam gula pasir dan larutan tepung maizena. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tahu dan aduk rata. Menjelang matang masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Siap disajikan. Selamat mencoba. Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurErwiN
DapurErwiN @DapurErwin
pada
Jakarta
Cooking is an art and act of love !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa