Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan Jeruk nipis peras, Garam, dan lada hitam yang dihaluskan, diamkan 15 Menit
- 2
Iris-iris ayam atau potong dadu ayam, sesuai selera, lumuri tepung krispy, goreng dengan minyak panas, sampai matang, angkat dan tiriskan
- 3
Potong dadu bombay dan paprika, pisahkan
- 4
Haluskan bawang putih dan lada hitam, pisahkan
- 5
Tumis bawang bombay sampe harum, masukan bawang putih dan lada hitam halus dan paprika, aduk sampai matang dan masukan 1/4 gelas air matang, tambahkan kecap manis, kecap inggris, kecap ikan, gula, garam, penyedap, test rasa
- 6
Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata dan tambahkan larutan maizena sebelum api dimatikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Satu menu bisa buat serumah. Ayam tepung buat anak2, ayam lada hitam nya buat orang tua 😁. Cocok banget kalo lagi kesiangan mia arde -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Pagi-pagi masaknya udah yg hot-hot nih moms 😊... yahh berhubung requestan suami yaa cusss deh.. pake bahan-bahan yg ada aja buat ayam lada hitam ala ala resto😉 Dian Ika Mariana -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
#AhlinyaAyam Salah satu bekal yg disuka sibungsu adalah masakan dg bumbu lada hitam. Masaknya gampang, simpel.. tp rasanya yummi... #SiapRamadan Nayla's Kitchen -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam lada hitam yang super simple dan cepat sekali masaknya. Awalnya mencari resep ayam lada hitam kemudian dimodifikasi dikit sesuai selera. Lumayan menghemat waktu kalau mau memasak dalam waktu singkat. 😁 Tania -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bismillahirrahmaanirrahiim,Ayam Lada hitam ini gak mesti pakai ayam fillet, bisa juga bagian lain dari potongan ayam, ceker juga enak dibumbuin Lada hitam ini.#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
"Ibu aku masakin yang pakai lada hitam dong .... " , kata kakak dan adek pun langsung bilang "Iya bu ... Ale juga mau". Kristinsusana Samsi -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam lada hitam adalah masakan favorit jaman jadi anak kost. Rasanya yang lezat dan gampang membuatnya jadi pilihan tepat. Silahkan mencoba. Mbak Will -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Source : DapurVYDikulkas ada fillet ayam yg belum diapa2in. Masak lada hitam aja, cepat & simple. Saya coba resepnya DapurVY. Enak 😋😋😋 cocok sama selera saya & suami.Paprika bisa diganti dengan cabe hijau besar yg dibuang bijinya ya 😉😉Enak...enak... 😋😋 Imelda Lim -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Biasanya kami makan ayam lada hitam di tempat2 makan, kepikiran mau masak sendiri, tapi berhubung masih pemula , kami pakai bumbu lada hitam yg sudah jadi. So far hmm nyummiiii . Not bad 😁 yani -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam Lada Hitam Bikinnya gak ribet bumbu tinggal aduk2 hehe.. rasanya kayak di resto.Terinspirasi dari mb nancy, resep beliau pake daging sapi aku coba pake daging ayam. rasanya pas juga.aku pake filet paha ayam karena rasanya lebih lembut. tapi semua bisa disesuaikan dengan selera ya.Lada hitam enaknya pake yg utuh kita hancurin sendiri. lebih mantab rasanya.saurce: @nancypakasi#BalonChallenge#CeCABEan#GenerasiAprontis#CocomtangPost_LombokPaprika23#CookpadCommunity_Tangerang#dapurmbokhenie Henie Wied -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Hai..hai....hai...Hari ini masak dengan bahan yang mengandung teka-teki karna harus menggunakan dua bahan utama yang berawalan huruf B, A, L, O, N ( mirip tekateki permen YOSAN yang tidak pernah ketemu huruf N nya) ☺️☺️Setelah berfikir sejenak akhirnya aku putuskan untuk masak Ayam Lada Hitam yang berawalan huruf A dan L.Jika mamah Cookpad mengadakan challenge panjang seperti golden apron yang telah berlalu dan sekarang ada Balon Challenge sebenarnya membuatku lebih semangat untuk upload resep dicookpad karena seperti punya motifasi lebih untuk berjuang demi mendapatkan apron dari mamah Cookpad. Apron Cookpad bagiku itu bukan sekedar apron tapi lebih seperti pengakuan untuk kemampuan dan kesungguhanku dalam memasak. Terimakasih mamah untuk challenge panjangnya, tidak pernah bosan untuk selalu ikut challenge panjang dari mamah cookpad dan selalu menunggu challenge panjang berikutnya#BALONChallenge#BahanBalon#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi Bu Put (Putri Rahayu) -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Biar gak bosan kali ini ayam sy bumbu lada hitam, dg mengambil daging dadanya sj, dg tambahan bumbu praktis cukup bawang putih, bamboy dan cabe. 30 menit selesai.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11084719
Komentar