Ayam Lada Hitam

Kristinsusana Samsi
Kristinsusana Samsi @cook_7297436

"Ibu aku masakin yang pakai lada hitam dong .... " , kata kakak dan adek pun langsung bilang "Iya bu ... Ale juga mau".

Ayam Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

"Ibu aku masakin yang pakai lada hitam dong .... " , kata kakak dan adek pun langsung bilang "Iya bu ... Ale juga mau".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam potong dadu
  2. 1 bhpaprika merah sedang
  3. 1 bhpaprika hijau sedang
  4. 1 sdmlada hitam halus
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdtkecap ikan
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 bhbawang bombai sedang potong kotak
  9. 10 bhcabe rawit utuh
  10. 1/2 sdmtepung maizena
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. 2 sdmminyak untuk menumis
  13. 1/2 gelasair (150 cc)
  14. Bumbu halus :
  15. 8 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bawang bombai dan ayam. Masak hingga matang.

  2. 2

    Masukan saos tiram, kecap, minyak ikan, garam, gula aduk rata. Tambahkan air dan cabe rawit

  3. 3

    Tambahkan paprika lada hitam, daun bawang masak sebentar. Masukan maizena yang dicampur dengan air masak sebentar hingga mengental

  4. 4

    Angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng dan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristinsusana Samsi
Kristinsusana Samsi @cook_7297436
pada

Komentar

Resep Serupa