Roti Keju Lembut

yunita hastuti
yunita hastuti @cook_8237599
Bandung

Source : Dapoer_Ay
25 november 2019, minggu ke 47 #GoldenApronChallenge...

Assalamualaikum, ini aku buat rotinya seminggu yg lalu, baru sempet posting sekarang, roti nya lembut loh bun cuman sekali proofing, jadi pengen bikin lagi 😊..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#CookpadCommunity_Bandung

Roti Keju Lembut

41 orang berencana membuat resep ini

Source : Dapoer_Ay
25 november 2019, minggu ke 47 #GoldenApronChallenge...

Assalamualaikum, ini aku buat rotinya seminggu yg lalu, baru sempet posting sekarang, roti nya lembut loh bun cuman sekali proofing, jadi pengen bikin lagi 😊..

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#TeamTrees
#OneRecipeOneTree
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grTepung protein tinggi
  2. 1 sdtRagi instan
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 180 mlcampuran susu dan 1 butir telur (sisakan 20 ml u/ olesan)
  5. 30 grmargarin
  6. Secukupnyakeju parut untuk isi dan topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur dalam wadah tepung, ragi dan gula pasir, aduk rata. Tuang sedikit-sedikit campuran telur + susu, uleni hingga setengah kalis.

  3. 3

    Lalu masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis.

  4. 4

    Bagi menjadi beberapa bagian, pipihkan beri isian keju parut, bentuk sesuai selera lalu tata di loyang yang sudah di oles tipis margarin.

  5. 5

    Biarkan mengembang 2x lipat (1-1,5 jam).

  6. 6

    Panaskan oven, oles permukaan roti dengan campuran susu dan telur lalu taburi keju parut.

  7. 7

    Panggang dengan api sedang di 10 menit pertama, lalu kecilkan api di 10-15 menit berikutnya, panggang hingga matang. Sekalian aku juga buat yang isi cokelat.

  8. 8

    Note: jangan buka tutup oven selama 20 menit pertama. Killer soft bread siap disajikan 😍..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita hastuti
yunita hastuti @cook_8237599
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa