09. Ikan tongkol pedas

dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
Malang Jawa Timur

Pas belanja ke pasar lihat ada yng jual ikan tongkol auto beli deh dan yang ada di pikiran nanti dimasak pedas aja hehehehe

09. Ikan tongkol pedas

Pas belanja ke pasar lihat ada yng jual ikan tongkol auto beli deh dan yang ada di pikiran nanti dimasak pedas aja hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 200 grdaging ikan tongkol
  2. 1 bungkustempe
  3. 1 bungkus kecilsantan kara
  4. 9bawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 25cabe rawit merah
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarilengkuas
  9. 1 buahtomat
  10. secukupnyaGaram,gula,kaldu bubuk
  11. Minyak unt menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe bentuk segitiga,lalu goreng sisihkan.goreng ikan tongkol,sisihkan.

  2. 2

    Goreng bawang merah,bawang putih,cabe,jahe lalu haluskan.sisakan beberapa cabe jngn diulek unt nanti dimasukkan utuh.

  3. 3

    Masukkan air 500ml,tempe,ikan tongkol,bumbu halus,cabe goreng utuh,lengkuas yng sdh digeprek,tomat yng sdh diiris2,santan,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata tunggu mendidih lalu koreksi rasa.Didihkan sebentar.matikan api,jangan ikan tongkol pedas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapur jeng wigul
dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania
pada
Malang Jawa Timur
Halo bunda2 dimanapun berada,salam kenal 🤝🥰Saya seorang ibu rumah tangga beranak 2,dari malang jawa timur/hobiku makan dan masak😋😊/belajar masak secara otodidak /chef keluarga/pecinta masakan rumahan/ Menu sehari hari mudah dan simple/semua resep yng dibuat sdh diuji di dapur jeng wigul//Sekedar menyimpan resep2 yang sudah dibuat biar tidak lupa🙂🙂🙂🎓 Alumni pejuang golden apron 3🎓 Alumni Golden Batik Apron🎓Alumni Balon Challenge👩‍🍳CookpadCommunity_Malang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa