Ayam kuah santan pedas
Resep dari mertua, ini pakek ayam kampung ya .. tapi udah diukep dan digoreng sedikit sama mertua ..
Rasanya enak pedes ..
Ayam kuah santan pedas
Resep dari mertua, ini pakek ayam kampung ya .. tapi udah diukep dan digoreng sedikit sama mertua ..
Rasanya enak pedes ..
Cara Membuat
- 1
Ukep ayam yg sudah dicuci sampe empuk lalu goreng sebentar
- 2
Siapkan bumbu2nya
- 3
Goreng bumbu kasar (selain cabe ijo) lalu uleg sampai halus..
- 4
Goreng cabe ijo sebentar lalu uleg jadi satu dengan bumbu yg sudah di uleg sebelumnya (nb. Uleg kasar ya)
- 5
Iris2 daun bawang lalu goreng dengan minyak sedikit (sebentar saja)
- 6
Siapkan santan lalu didihkan, kalau santan sudah mendidih masukkan bumbu, dan daun bawang.. aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ayam yg sudah digoreng
- 7
Biarkan mendidih sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap lalu koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kuah santan pedas Ayam kuah santan pedas
Pak Su suka banget dengan masakan pedas. Punya ayam kampung 1 ekor, setelah di goreng n penyet sambal masih ada sisa kok jadi pingin bikin yang berkuah pedas.Ayam nya sudah di ukep kemarin nih ceritanya. Hari ini tinggal goreng n bikinkan kuah nya. Meski ribet harus tetap semangat dong masaknya.
-
Ayam kuah santan pedas Ayam kuah santan pedas
Mas yg selalu mengalah makan makanan ga pedes krna pya bayi. Akhirnya saya bikinkan ini deh,
-
Ayam kuah santan pedas Ayam kuah santan pedas
Begitu cintanya sama santan,Jadi setiap buat lauk selalu pakai santan,..Ini gak tau namanya sayur apa, jadi ku namain ayam kuah santan pedas,Selamat mencoba buibu 😊#ahlinyaayam #ayamkuah
-
Ayam kuah santan pedas Ayam kuah santan pedas
Ini salah satu menu favorit anak2 dan pak su.. masaknya gampang...rasanya endeuuss 😋#DikuahinBiarSyedep#pekaninspirasi#cookpadcomunity
-
-
Ayam kuah santan pedas Ayam kuah santan pedas
Bumbu bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing
-
-
-
-
Ayam pedas kuah santan Ayam pedas kuah santan
Tips agar bumbu meresap1. Bumbu harus benar2 halus2. Pilih ayam segar3. Masak bumbu dulu baru masukkan ayam4.masak dengan api kecil
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar