Telur kuah kecap gurih

Anak kos cuma punya telur, kecap, bumbu dapur, tapi pengen dibuat pedas dan berkuah.
Telur kuah kecap gurih
Anak kos cuma punya telur, kecap, bumbu dapur, tapi pengen dibuat pedas dan berkuah.
Cara Membuat
- 1
Goreng telurnya. Agar telur bulat dan kuningnya ditengah, masaknya pakai api kecil. Masuki telur ke wajannya harus pelan. Saat masak, bagian kuning yg ditengah sambil ditaruh minyak diatasnya biar bagian luar kuningnya matang. Setelah kuningnya tidak encer lagi, batu dibalik, dijamin kuningnya tidak akan meleber kemana²
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, jahe, cabe.
- 3
Tumis irisan bawang putih dan merah sampe harum, masukkan irisan cabe merah dan jahe.
- 4
Tambahkan air sedikit, tunggu mendidih, masukkan telurnya
- 5
Tambahkan kecap dan lada. Memasukkan garam akan membuat rasa kecapnya aneh, sebaiknya tidak perlu ditambahkan.
- 6
Tunggu sampe airnya menguap dan mengental. Telur siapa dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar