Perkedel kentang sederhana dengan ikan

agung kuntianthari
agung kuntianthari @agungkuntianthari
MATARAM

Ada sisa ikan dan ada sisa kentang, jadi kita olah menjadi perkedel

Perkedel kentang sederhana dengan ikan

13 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa ikan dan ada sisa kentang, jadi kita olah menjadi perkedel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang ukuran sedang
  2. Sedikitikan
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2daun bawang
  5. Secukupnyadaun seledri
  6. 5 siungbawang merah
  7. Garam, merica dan penyedap
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk video https://youtu.be/4wAFZm0jWbg

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan bawang merah lalu tumis

  3. 3

    Saat mulai harum, masukkan daging ikan tumis hingga matang

  4. 4

    Jangan lupa masukkan garam dan merica. Saat sudah matang angkat dan tiriskan

  5. 5

    Potong kecil kentang lalu goreng/rebus

  6. 6

    Tumbuk kentang yg sudah digoreng hingga halus lalu masukkan bahan tumisan ikan dan bawang

  7. 7

    Tambahkan irisan daun bawang dan seledri

  8. 8

    Aduk rata dan tambahkan garam, merica dan penyedap

  9. 9

    Adik dengan tangan sambil diremas apabila ada yg masih menggumpal

  10. 10

    Bentuk bulat adonan perkedel lalu lumuri dengan telur dan langsung di goreng

  11. 11

    Goreng hingga keemasan lalu tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agung kuntianthari
agung kuntianthari @agungkuntianthari
pada
MATARAM
Hi.. saya adalah orang yg belajar masak, menyukai tantangan memasak dan mencoba rasa baru.. namun lebih suka dengan resep sederhanakalian bisa melihat saya memasak di youtube channel saya dengan nama yg sama.. happy cookinghttps://www.youtube.com/channel/UC7_L1pZ3H04GHRkNTwU93gw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa