Sayur Asem

Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
Koja - Jakarta utara

Dalam rangka program 1 resep 1 pohon, cookpad mengadakan menanam 1 pohon untuk satu resep yg diterbitkan..wahh MasyaAllah ya krn dengan cara ini bisa membantu menyeimbangkan kesegaran udara di alam sekitar..
Yuukk teman kita dukung cookpad untuk program ini dengan mencantumkan hastag #SatuResepSatuPohon pada resep yg kita terbitkan 😊😊
#PejuangGoldenApron2

Sayur Asem

63 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka program 1 resep 1 pohon, cookpad mengadakan menanam 1 pohon untuk satu resep yg diterbitkan..wahh MasyaAllah ya krn dengan cara ini bisa membantu menyeimbangkan kesegaran udara di alam sekitar..
Yuukk teman kita dukung cookpad untuk program ini dengan mencantumkan hastag #SatuResepSatuPohon pada resep yg kita terbitkan 😊😊
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahjagung manis
  2. Secukupnyalabu siam
  3. Secukupnyakacang panjang
  4. 2 ruaslengkuas (geprek)
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyabuah asem/asem jawa
  7. Secukupnyaair bersih
  8. Secukupnyagula merah, gula pasir dan garam
  9. 🍂 Bumbu Halus
  10. 5 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 buahcabai merah kriting (boleh lebih)
  13. Sedikitterasi (bakar)

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan, cuci bersih sayuran, potong sesuai selera, tiriskan.

  2. 2

    Rebus jagung manis, lalu masukkan daun salam dan lengkuas, rebus sampai jagung matang.

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu masukkan ke dalam rebusan jagung beserta buah asemnya. Sy pakai buah asem tanpa kulit.

  4. 4

    Lalu masukkan labu siam, tunggu sampai setengah matang masukkan lagi kacang panjang, beri gula merah, 1/2 sdt gula pasir dan secukupnya garam. Masak sampai sayuran matang.

  5. 5

    Setelah sayuran dirasa sdh matang semua, tes rasa lalu matikan kompor, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
pada
Koja - Jakarta utara
be ur self 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa