Semur Daging Kecap
Gampang bangeeet masaknya, orang rumah yang makan juga lahap karena rasanya enak, gurih manis. Bahan-bahannya jg gak ribet
Semur Daging Kecap
Gampang bangeeet masaknya, orang rumah yang makan juga lahap karena rasanya enak, gurih manis. Bahan-bahannya jg gak ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging dipotong-potong, lalu dibersihkan, siapkan bahan-bahan
- 2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan lada dengan sedikit air. Lalu setelah halus, tumis dengan minyak panas
- 3
Setelah tumisan harum, masukan daging, aduk hingga rata, masukan air secukupnya dan jahe yang sudah digeprek, tutup panci biarkan daging direbus hingga matang
- 4
Bila air menyusut, tambahkan air kembali sampai daging matang. Cek kematangan daging dengan ditusuk pisau/garpu. Kalau sudah matang berarti dagingnya sudah lambut
- 5
Setelah daging lembut, masukan kaldu sapi, garam, dan kecap sesuai selera, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk hingga rata. Cek rasa dan koreksi bila ada yang kurang
- 6
Tambahkan air bila dirasa kurang, kalau sudah pas, semur daging siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dina Hamid bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar