Ikan Serai Cabe Ijo

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan serai
  2. 1 onsCabe hijau
  3. 1Tomat hijau
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 siungBawang merah
  6. secukupnyaGaram
  7. Gula setengah sendok teh (utk penetral rasa)
  8. 1/2 sendok tehPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, sisihkan, kemudian taburkan sedikit garam dan ratakan

  2. 2

    Kemudian goreng ikan hingga matang

  3. 3

    Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Giling cabe ijo, garam dan bawang putih, jangan terlalu halus, geprek bawang merah dan tomat ijo

  5. 5

    Tumis cabe yg sudah digiling tadi, kemudian masukkan bawang merah dan tomat ijo yg sudah di geprek tadi

  6. 6

    Tambahkan garam, gula dan penyedah rasa, dan koreksi rasa

  7. 7

    Setelah sambal matang, siramkan ke atas ikan serai yg sudah digoreng tadi, ikan serai cabe ijo siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sevi Apriani
Sevi Apriani @cook_19226132
pada
Duri
Tidak ada wanita yg tidak bisa memasak, karena semua wanita diciptakan sungguh sempurna, ayo belajar masak 😊Ig : @seviapriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa