Ayam+kentang bumbu kuning

Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
Sidoarjo-Madiun-Palu

Kali ini saya bingung mau bikin kuah apalagi buat si kecil...
Abakadabra...
Akhirnya jadilah ayam+kentang bumbu kuning...
Yang penting anak- anak maem nya habis banyak..

Ayam+kentang bumbu kuning

4 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya bingung mau bikin kuah apalagi buat si kecil...
Abakadabra...
Akhirnya jadilah ayam+kentang bumbu kuning...
Yang penting anak- anak maem nya habis banyak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam,potong jadi 4
  2. 2 bhkentang,potong dadu
  3. 1 bhsantan instan 65 ml
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula pasir
  6. opsionalPenyedap rasa
  7. 3 lembardaun jeruk purut
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 4 bhkemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan sedikit air untuk merebus ayam sebentar,kemudian buang airnya.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang tambahkan air, masukkan kentang dan ayam yang sudah di rebus tadi,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk,daun jeruk purut,aduk rata masak sampai mendidih,kalo sudah mendidih masukkan santan,aduk lagi,tes rasa,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aan Kristiana
Aan Kristiana @Kuali_Ku
pada
Sidoarjo-Madiun-Palu
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa