Chicken Katsu
Cara Membuat
- 1
Fillet dada ayam tipis2. Lalu dipipihkan lagi dengan cara dipukul2 dengan palu daging (kalau saya pakai gelas atau rolling pin) sampai melebar.
- 2
Rendam ayam didalam susu supaya baunya hilang dan lebih lembut (diskip juga boleh).
- 3
Cuci bersih ayam, masukan bawang putih parut, garam, lada, sedikit gula supaya agak manis, aduk supaya merata.
- 4
Balur dengan tepung kobe fried chicken dan maizena yang sudah dicampur.
- 5
Lumuri dengan telur yang sudah dikocok satu persatu lalu lapisi dengan tepung roti.
- 6
Goreng sampai keemasan, angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Assalamualaikum 😇 menu kesukaan anak bujang, kalau di bikin kyk gini pasti makannya selalu habis, jd senang ya bund kalau anak suka dan lahap makannya. Bikinnya simple dan gampang bgt bund terus enak aplg msh hangat kriuk2.. Bunda Tsaqib -
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Lauk kesukaan si bocil yg bikinnya gampang banget..Kalopun ga langsung digoreng, bisa disimpen dulu di freezer buat stok lauk / buat bekal sekolah.. Ukhe Rizky -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Ini bisa disimpan dikulkas untuk stock chicken katsu. Rasanya gurih dan wangi. Semoga bermanfaat Herni -
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Kalau stok ayam pasti dada fillet,karna suami gak suka bagian lain kecuali dada. Dimasak saus tiram baru 3 hari lalu, untung masih ada stok Kobe tepung roti,,dengan waktu mepet krna dibuat utk makan sahur🤭#Kampoengramadhan#cookpadcommunity_jakarta#kreasiramadhan Mama Nia -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Selama daring, makin banyak tugas anak-anak, salah satunya praktek membuat olahan ayam. Cari yang paling mudah ngajari anak. Pilihan jatuh buat bikin chicken katsu. Tamie Tjokro -
-
-
Chicken Katsu Chicken Katsu
Lagi males ke tukang sayur karena hujan. Cek kulkas, cuma ada ayam fillet. Ya udah kita bikin chicken katsu aja buat lauk hari ini. #TiketTheAprontis Ifah Hendriyanto -
Chicken Katsu Chicken Katsu
Buat yg bosen ayamnya dimasak itu itu aja, dibikin katsu aja yuk. Bisa disimpan di freezer, dan tinggal goreng kalau mau makan. Nanda Athiyya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11135971
Komentar