Apem gula merah

Maria Th
Maria Th @cook_nn5372
Batam- Kepulauan Riau

Saya recook dari resepnya #bunda Ei.mksh resepnya bun..saya tambahkan sedikit vanili. harum gula merah ,vanili dan pandannya,menggoda banget..
Resepnya X4 dari resep asli.dikukus pake cetakan kue nona manis,hasilnya 100 pcs
Lumayan banyak ya..silahkan di coba,semoga bermanfaat..

Apem gula merah

7 orang berencana membuat resep ini

Saya recook dari resepnya #bunda Ei.mksh resepnya bun..saya tambahkan sedikit vanili. harum gula merah ,vanili dan pandannya,menggoda banget..
Resepnya X4 dari resep asli.dikukus pake cetakan kue nona manis,hasilnya 100 pcs
Lumayan banyak ya..silahkan di coba,semoga bermanfaat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 400 gtepung terigu
  3. 600 gtep beras
  4. 1 bkssaf instan
  5. 1 sdtBp
  6. secukupnyaGaram
  7. Sedikitvanili
  8. Bahan B
  9. 800 ggula merah
  10. 400 mlair
  11. 10 lbrdaun pandan
  12. Bahan C
  13. 1000 mlsantan
  14. Bahan D
  15. 250 gkelapa parut putih+ sedikit garam..dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bahan B.(gula m dkk)..lalu saring.dan dituang ke bahan C (santan)..didihkan kembali.supaya kuenya santannya matang dan kuenya awet..gak cepat basi.biarkan sampai hangat

  2. 2

    Campur bahan bahan A (tepung dkk) di wadah

  3. 3

    Tuang bahan campura B&C yg sudah hangat tadi ke bahan A.aduk sampai tercampur rata...tutup dengan serbet..dan diamkan 30 menit.supaya mengembang

  4. 4

    Siapkan cetakan nona manis yg sdh di oles minyak

  5. 5

    Adonan yg sdh mengembang..diaduk2 lagi untuk mengurangi udara di dalam adonan..lalu tuang ke cetakan dan kukus di dandang yg sudah didih airnya dan jangan lupa tutupnya di alas ya

  6. 6

    Kukus 25 menit..angkat..sajikan dengan kelapa parut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Th
Maria Th @cook_nn5372
pada
Batam- Kepulauan Riau
Seorang ibu rumah tangga..yg suka masak untuk.keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa